Cabernet Sauvignon / Shiraz 2023

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0,750 l (€14,53 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: Australien, Suedaustralien
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,4 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der Cabernet Sauvignon-Shiraz von Oxford Landing ist ein sehr typischer Australier: intensive fruchtige Aromen in der Nase nach schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume, dazu feine Tabak- und Vanillenoten. Am Gaumen füllig mit einer sehr reifen und saftigen Frucht, geschmeidige Tannine und eine gut integrierte Säure.

Würzig und trinkfreudig, ist er ein wunderbarer Essensbegleiter zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, zu gegrilltem Spargel ein echter Geheimtipp!

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG510301-2023

Abfüller / Importeur: Cassidy Wines Ltd., 18 Magna Dr, Citywest, Dublin, D24 WP58, IE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Cabernet Sauvignon / Shiraz 2023

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Winzer des Weingut Oxford Landing in Australien, Suedaustralien

Weingut & Winzer

Das Oxford Landing wurde 1958 von Wyndham Hill-Smith gegründet – dem damaligen Besitzer des traditionsreichen Weinguts Yalumba. Seine Vision war es, entlang des Murray Rivers ein Weinprojekt zu entwickeln, das ideale natürliche Bedingungen mit moderner Weinbereitung verbindet.

Heute umfasst Oxford Landing rund 250 Hektar Rebfläche. Trotz dieser Größe wird jeder Weinberg individuell bewirtschaftet, um den Charakter der jeweiligen Parzelle präzise herauszuarbeiten. Der Ansatz im Keller ist bewusst zurückhaltend: spontane Gärung mit natürlichen Hefen, minimaler technischer Eingriff und viel Geduld während der Reifung.

Dieses Zusammenspiel aus sorgfältiger Weinbergsarbeit und kontrollierter Zurückhaltung im Keller prägt den Stil des Hauses: frische, aromatische und rebsortentypische Weine, die unkomplizierten Genuss mit hoher Qualität verbinden.
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Weinberge in Australien, Suedaustralien – Herkunft der Oxford Landing Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge liegen im Riverland, entlang des mächtigen Murray River. Diese Region zählt zu den sonnenreichsten Weinbaugebieten Australiens und bietet hervorragende Voraussetzungen für fruchtbetonte und ausdrucksstarke Weine.

Fruchtbare rote Böden, intensive Sonneneinstrahlung und kühlere Nächte sorgen für eine ausgewogene Reifung der Trauben. Besonders Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Merlot entfalten hier ihre aromatische Vielfalt.

So entstehen Weine mit klarer Frucht, lebendiger Frische und einer zugänglichen Stilistik – charakteristische Vertreter des modernen australischen Weinbaus.
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