Sofi Rosso 2023

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Ausverkauft
0,750 l (€18,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Südtirol
  • Rebsorte: Lagrein, Merlot
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der Name und das Etikett dieser neuen Weine entstanden vor etlichen Jahren. Sofia, unsere Tochter, hat bereits im Kindergarten den Wunsch gehabt, einen Wein zu bekommen, der ihr gehört, deren Etikett sie gestalten kann und der natürlich ihren Namen trägt. Was gut werden soll, das braucht seine Zeit, um zu reifen. In der Zwischenzeit ist Sofia groß geworden und mit ihr sind wir dem Bedürfnis eines jungen Geschmacks nähergekommen. Der Wein präsentiert sich im Glas mit einem prächtigen Granatrot. Das Bouquet verströmt Aromen von reifen roten Früchten sowie Veilchen. Am Gaumen zeigt der Sofi Rosso eine wundervollfrische Saftigkeit mit einem würzigen, langen Abgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): ist ideal als Begleiter von Pasta, Gerichten mit dunklem Fleisch, gebratene Entenbrust sowie zu reifem Hartkäse und luftgetrockneten Schinken.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG610401-2023

Abfüller / Importeur: Weingut Franz Haas Srl, Villnerstrasse 6, 39040 Montan, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Sofi Rosso 2023

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Winzer des Weingut Franz Haas in Italien, Südtirol

Weingut & Winzer

Manche Weingüter erkennt man schon an der Flasche – bei Franz Haas sind es die unverwechselbaren Etiketten, die sofort ins Auge fallen. Seit den späten 1980er-Jahren gestaltet vom Künstler Riccardo Schweizer, verbinden sie Kunst und Wein auf ganz besondere Weise und sind längst zum Markenzeichen des Hauses geworden.

Gegründet wurde das Weingut bereits 1880. Über Generationen hinweg entwickelte sich der Betrieb zu einer festen Größe des Südtiroler Qualitätsweinbaus. Prägend für den modernen Stil war vor allem Franz Haas, der das Weingut in siebter Generation leitete. Sein Name ist untrennbar mit dem Weinbau in großen Höhenlagen verbunden – unter anderem pflanzte er einen der höchstgelegenen Pinot-Noir-Weinberge der Welt.

Getrieben von dem Anspruch, immer noch präzisere und elegantere Weine zu erzeugen, prägte er über Jahrzehnte den Stil des Hauses. Zahlreiche Spitzenbewertungen – etwa regelmäßig drei Gläser im Gambero Rosso – unterstreichen diese außergewöhnliche Qualität.

Nach dem plötzlichen Tod von Franz Haas im Jahr 2022 führen seine Frau Maria Luisa Haas, Tochter Sofia und Sohn Franziskus gemeinsam mit einem erfahrenen Team das Weingut weiter – mit derselben Leidenschaft und dem kompromisslosen Qualitätsanspruch, der den Namen Franz Haas berühmt gemacht hat.
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Weinberge in Italien, Südtirol – Herkunft der Franz Haas Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge des Weinguts verteilen sich auf mehrere Gemeinden in South Tyrol, darunter Montan, Neumarkt und Aldein.

Die Lagen liegen auf Höhen zwischen etwa 240 und über 1.100 Metern. Diese außergewöhnliche Spannbreite ermöglicht es, für jede Rebsorte den idealen Standort zu wählen. Während tiefere Lagen für reife, strukturierte Rotweine sorgen, bringen hochgelegene Weinberge besonders elegante und präzise Weißweine hervor.

Das Zusammenspiel aus alpinem Klima, starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und mineralischen Böden verleiht den Weinen Frische, aromatische Klarheit und eine bemerkenswerte Spannung. Gerade diese Höhenlagen prägen den unverwechselbaren Stil der Weine von Franz Haas – fein, präzise und voller Charakter.
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