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Azienda Agricola Pisoni

Le Part Pinot Grigio IGP BIO 2024

€12,90
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Ausverkauft
0,750 l (€17,20 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Trentino
  • Herkunftsbezeichnung: IGP
  • Rebsorte: Pinot Grigio
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,0 g/l
Produktbeschreibung
Pinot Grigio galt lange Zeit als belangloser Massenwein, den es als typischen Hauswein in jeder Pizzeria gab. Das der Grauburgunder, wie die Rebsorte auf Deutsch heißt, jedoch auch sehr anspruchsvolle und hochelegante Weißweine liefern kann, zeigt der Le Part von Pisoni. Die Böden und das mediterrane Klima der Sarca-Ebene im Hinterland zwischen Gardasee und Trient bieten ideale Bedingungen für einen ausgewogenen, spannenden Pinot Grigio, mit viel Tiefe und Substanz. Glasklar in der Frucht überzeugt durch Frische und Finesse im Glas. Helles Grüngelb, Äpfel, Quitten und etwas Stachelbeere, zart Minze und Wiesenkräuter, schöner Schmelz und angenehm eingebundene Fruchtsäure, harmönisch und dennoch leicht würzig.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Eingelegte Puntarelle, Pasta mit Kanninchen und Atrischocken.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben*; Aktivatoren: Weinhefe, Hefeschalen, Ammoniumbisulfit; Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Stickstoff; Klärmittel: Bentonit, Gerbstoffe; Stabilisatoren: Gummi arabicum, Metaweinsäure. *aus biologischem Anbau / aus biologischer Herstellung

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 307.0 kJ / 74.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 0.59 g
  • davon Zucker: 0.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: IT-Bio-006

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP33820724

Abfüller / Importeur: Azienda Agricola Flli Pisoni, Via San Siro 7/b, 38076 Pergolese, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Le Part Pinot Grigio IGP...

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Weingut & Winzer

Das Weingut Pisoni, offiziell bekannt als Azienda Agricola Fratelli Pisoni, ist ein Familienbetrieb in Pergolese, in der Region Valle die Laghi im Trentino, Norditalien. Das 1852 gegründete Weingut wird heute in vierter Generation von Marco und Stefano Pisoni geführt, die das Familienerbe der Weinherstellung mit einem starken Engagement für nachhaltige Praktiken fortführen. Pisoni ist für sein Engagement für die biodynamische Landwirtschaft bekannt, bei der die Harmonie mit der Natur und traditionelle Anbaumethoden im Vordergrund stehen. Das Weingut verzichtet auf chemische Substanzen, verwendet stattdessen organischen Kompost und hält sich bei der Bewirtschaftung der Weinberge an den Mondkalender. Außerdem werden uralte Techniken wie das Pflügen mit dem Pferd eingesetzt, um die Gesundheit des Bodens und die Artenvielfalt zu erhalten.