2024 Riesling Niersteiner VDP 1G BIO

Regulärer Preis
32,90 €
0,750 l (43,87 € / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Herkunftsbezeichnung: VDP. Aus Ersten Lagen
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: helles Goldgelb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,3 g/l
  • Restzuckergehalt: 3,2 g/l
  • Trinktemperatur: 8 – 12 °C
Produktbeschreibung

Beschreibung

Die Großen Gewächse von Wittmann sind eigentlich kaum noch zu bekommen, die weltweite Nachfrage ist einfach zu groß. Aber in der vermeintlich "zweiten Reihe" finden sich nicht minder hervorragende Qualitäten. So besticht der Niersteiner Riesling aus Ersten Lagen durch eine wunderschöne Frucht, gepaart mit einer perfekt eingebundenen Säure. Toller Wein!

Helles goldgelb, reife Quitten und Stachelbeeren, Äpfel und Minze, Wiesenkräuter und leicht Lavendel, fein eingebundenes Säurespiel, komplex und tiefgründig
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben*, Saccharose*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. *aus biologischem Anbau / aus biologischer Herstellung

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 301.0 kJ / 72.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 0.3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP53520824

Abfüller / Importeur: Weingut Wittmann, Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

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Hinter dem Wein

Weingut Wittmann

Das Weingut Wittmann in Westhofen gehört zu den prägenden Betrieben des modernen Rheinhessen. Seit 1663 ist die Familie im Ort ansässig; heute führt Philipp Wittmann das Gut und hat dessen Ruf für präzise, trockene Rieslinge kontinuierlich gefestigt.

Gearbeitet wird seit 1990 ökologisch, seit 2004 biodynamisch – aus der Überzeugung, dass lebendige Böden die Voraussetzung für herkunftsgeprägte Weine sind. Die Spitzenlagen Morstein, Aulerde, Kirchspiel und Brunnenhäuschen bilden das Rückgrat des Sortiments.

Im Keller setzt Wittmann auf Spontangärung und den Ausbau im traditionellen Stückfass. Die Weine sind klar, mineralisch und von großer Spannung – trockener Riesling, der zeigt, warum Westhofen heute zu den angesehenen Weißwein-Herkünften Deutschlands zählt.