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Ca dei Frati

2024 Rosa de Frati DOC Lombardei

€16,60
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Ausverkauft
0,750 l (€22,13 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Lombardei
  • Herkunftsbezeichnung: DOC
  • Rebsorte: 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,4 g/l
  • Restzuckergehalt: 6,5 g/l
Produktbeschreibung

Fruchtig, saftig, frisch, mit viel Aroma und komplexen Tönen in der Sensorik. Der Rosato von Frati bringt viel Schmelz mit und ist der perfekte Begleiter durch den Sommer, gut gekühlt an heißen Tagen auf der Terrasse, aber durchaus auch als Begleiter zu Gemüsegerichten, Gegrilltem oder Salaten. Auch neben asiatisch angehauchten Speisen mit einer leichten Schärfe macht er eine hervorragende Figur.

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Zitronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose), Konservierungsmittel (Sulfite), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure). Abgefüllt unter Schutzatmosphäre.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 317.0 kJ / 76.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.3 g
  • davon Zucker: 0.7 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP33430424

Abfüller / Importeur: Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

2024 Rosa de Frati DOC...

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Weingut & Winzer

Ca’ dei Frati liegt am Südufer des Gardasees, mitten in der Lugana. Die Wurzeln des Anwesens reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück; die heutige Ausrichtung nimmt 1939 ihren Anfang, als Felice Dal Cero den Betrieb übernahm und früh auf das Potenzial dieser Gegend setzte.

Sein Sohn Pietro Dal Cero war an der Entstehung der Lugana DOC beteiligt und gab dem Haus seine stilistische Richtung. Inzwischen führt die vierte Generation der Familie das Weingut – mit dem Anspruch, gewachsene Erfahrung und moderne Kellertechnik zusammenzubringen.

Kennzeichnend ist die Arbeit auf Parzellenebene: Die einzelnen Lagen werden getrennt gelesen und getrennt vergoren, damit ihre Unterschiede im fertigen Wein erkennbar bleiben. Technik hat dabei eine dienende Rolle, entschieden wird im Weinberg.

Bekannt geworden ist das Haus mit seinen Lugana-Weißweinen. Rosé und Rotwein gehören ebenso selbstverständlich zum Programm und folgen derselben Handschrift: klar, sauber gearbeitet, mit erkennbarer Herkunft.
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Herkunft & Terroir

Die Lugana erstreckt sich südlich des Gardasees über wenige Gemeinden rund um Sirmione, Desenzano und Peschiera. Der See wirkt hier als Wärmespeicher: Er mildert späte Fröste im Frühjahr und die Hitzespitzen im Sommer. Regelmäßige Winde vom Wasser halten die Trauben trocken und gesund. Die Böden gehen auf Ablagerungen der Eiszeit zurück: ton- und kalkreich, tiefgründig, mit guter Wasserspeicherung. Reben finden hier auch in trockenen Sommern Reserven, was den Weinen Substanz gibt und die Säure stabil hält. Das Zusammenspiel aus milden Temperaturen und schweren Böden erklärt den typischen Stil der Gegend: aromatisch zurückhaltend, aber mit Textur und Zug – Weine, die eher über Frische und Struktur wirken als über Wucht. Neben der Leitsorte Turbiana stehen in der Lombardei traditionell auch rote Sorten wie Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, die vor allem in Rosé und leichteren Rotweinen ihren Platz haben.
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