2024 Westhofener Weisser Burgunder und Chardonnay

Regulärer Preis
24,90 €
0,750 l (33,20 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Weisser Burgunder, Chardonnay
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,3 g/l
  • Trinktemperatur: 8 – 12 °C
Produktbeschreibung

Beschreibung

Cremiger Schmelz, feine Säure, nuancenreiches exotisches Aromenspiel mit Mango und Limette. Vollmundige, elegante Fülle und lebendige Säurestruktur.

Mit viel Druck, trotzdem schlank und kühl, präsentiert sich dieser Westhofener. Hier wurde von Philipp Wittmann der perfekte Kompromiss zwischen breitsaftigem Chardonnay-Stil und übercremigem, vollreifen Weißburgunder gefunden. Der Wein kennt ganz klar seine Linie und endet in einem mineralischen Nachklang mit anregend salzigem Zug. Erspart einem die Entscheidung zwischen Weißburgunder oder Chardonnay und dafür wird man sogar noch belohnt!

Speiseempfehlung: Kalbsragout, Tandoori Chicken

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben*, Saccharose*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. *aus biologischem Anbau / aus biologischer Herstellung

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 318.0 kJ / 76.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.1 g
  • davon Zucker: 0.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP53520424

Abfüller / Importeur: Weingut Wittmann, Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

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Hinter dem Wein

Weingut Wittmann

Das Weingut Wittmann in Westhofen gehört zu den prägenden Betrieben des modernen Rheinhessen. Seit 1663 ist die Familie im Ort ansässig; heute führt Philipp Wittmann das Gut und hat dessen Ruf für präzise, trockene Rieslinge kontinuierlich gefestigt.

Gearbeitet wird seit 1990 ökologisch, seit 2004 biodynamisch – aus der Überzeugung, dass lebendige Böden die Voraussetzung für herkunftsgeprägte Weine sind. Die Spitzenlagen Morstein, Aulerde, Kirchspiel und Brunnenhäuschen bilden das Rückgrat des Sortiments.

Im Keller setzt Wittmann auf Spontangärung und den Ausbau im traditionellen Stückfass. Die Weine sind klar, mineralisch und von großer Spannung – trockener Riesling, der zeigt, warum Westhofen heute zu den angesehenen Weißwein-Herkünften Deutschlands zählt.