448 s.l.m. Cuvée Weiss Vignete delle Dolomiti 2025

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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Südtirol
  • Herkunftsbezeichnung: IGT delle Dolomiti
  • Rebsorte: Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,9 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

448 verweist auf die Lage der Kellerei Girlan und gibt dieser weißen Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay und Weißburgunder ihren Namen. Im Glas verbindet sie saftige Frucht mit alpiner Frische: etwas Zitrus, heller Apfel, zarte Kräuternoten und ein ruhiger, klarer Schmelz. Die Sorten bleiben gut ineinander verwoben, ohne dass eine Komponente dominiert. Das Ergebnis ist ein präziser, moderner Südtiroler Weißwein mit Trinkfluss und Struktur. Er wirkt zugänglich, aber keineswegs schlicht – eher wie ein sauber gearbeiteter Allrounder, der die Frische der Höhe und die Reife südlicher Lagen zusammenbringt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Harmonisch zu Risotto, gebratenem Geflügel oder Gemüsegerichten mit Kräutern
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren: Weinsäure, E501, Stabilisatoren: Citronensäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Schwefeldioxid

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 310.0 kJ / 74.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.3 g
  • davon Zucker: 0.3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP84520625

Abfüller / Importeur: Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

448 s.l.m. Cuvée Weiss Vignete...

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Weingut & Winzer

Die Kellerei Girlan verbindet seit über 100 Jahren genossenschaftliche Zusammenarbeit mit einem klaren Qualitätsanspruch. Gegründet wurde sie 1923 in einem historischen Ansitz aus dem 16. Jahrhundert, der bis heute das Herzstück des Weinguts bildet. Hinter den alten Mauern arbeiten moderne Kellertechnik und jahrzehntelange Erfahrung Hand in Hand.

Rund 200 Winzerfamilien bewirtschaften heute die Weinberge der Kellerei auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Girlan. Gemeinsam verfolgen sie ein Ziel: Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln. Jede Parzelle wird individuell betreut, jede Rebsorte dort angebaut, wo sie ihre größten Stärken entfalten kann.

Unter der Leitung von Präsident Oscar Lorandi und Kellermeister Gerhard Kofler hat sich die Kellerei Girlan zu einer festen Größe in Südtirol entwickelt. Präzision im Weinberg, ein behutsamer Ausbau im Keller und der respektvolle Umgang mit dem Terroir prägen die Handschrift der Weine – klar, elegant und stets mit einem unverwechselbaren Bezug zu ihrer Herkunft.
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Weinberge in Italien, Südtirol – Herkunft der Kellerei Girlan Weine

Herkunft & Terroir

Südtirol gehört zu den vielseitigsten Weinlandschaften Europas. Rund um Girlan, an den Hängen des Überetsch, treffen alpine Einflüsse auf ein mildes, fast mediterranes Klima. Genau dieses Zusammenspiel verleiht den Weinen der Region ihre besondere Spannung.

Die Weinberge liegen auf 450 bis 550 Metern Höhe und profitieren von warmen Sonnentagen sowie kühlen Nächten. Dadurch reifen die Trauben langsam und entwickeln eine ausgewogene Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur.

Ebenso abwechslungsreich wie das Klima sind die Böden. Porphyr, Kalk, Moränenschotter und sandige Lehme wechseln sich kleinräumig ab und geben jeder Lage ihren eigenen Charakter. Diese Vielfalt ermöglicht es, sowohl elegante Weißweine als auch tiefgründige Rotweine mit ausgeprägter Herkunft zu erzeugen.

Die Weine aus Girlan stehen damit exemplarisch für Südtirol: präzise, geradlinig und von einer feinen Mineralität geprägt, die das Terroir der Region auf authentische Weise zum Ausdruck bringt.
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