Ansela Van de Caab Cape Bordeaux 2021
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Regulärer Preis
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26,90 €
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Ansela Van de Caab Cape Bordeaux 2021
Nur im 6er-Karton erhältlich
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key facts
Produktdetails
- Region: Südafrika, Stellenbosch
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Jahrgang: 2021
- Geschmack: trocken
- Farbe: schwarzrot
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,5 g/l
- Restzuckergehalt: 2,1 g/l
- Trinktemperatur: 15 – 18 °C
Produktbeschreibung
Beschreibung
Eine der großen Ikonen Stellenboschs. Bouquet dunkler, reifer Beeren und würziger Vanille, umhüllt vom Duft kubanischer Zigarren. Weiches Tannin und langer Abgang.
Speiseempfehlung: festlichen Gerichten und intensiven Fleischgerichten, zum Genießen
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: MUS49595-2021
Abfüller / Importeur: MACK & SCHÜHLE AG, Neue Str. 45, 73277 Owen, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Hinter dem Wein
Muratie Estate
Als eines der ältesten Weingüter Südafrikas kann Muratie auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, deren Geschichte noch heute von den historischen Weingutsgebäuden erzählt wird. Das beeindruckende Weingut liegt an den Ausläufern des Simonsbergs bei Stellenbosch. Ronnie Melck, im 20. Jahrhundert einer der südafrikanischen Weinbaupioniere, führte das Weingut bis 1995, bis sein Sohn Rijk die Leitung übernahm, welcher die Balance zwischen Tradition und Moderne perfekt beherrscht.
Muratie verfolgt einen eigenständigen Ansatz: charaktervolle Weine mit klarer Handschrift, die nicht auf Uniformität ausgelegt sind. Die Weine zeigen Persönlichkeit – manchmal kantig, aber immer authentisch und präzise.
Alle Weine von Muratie Estate
Muratie verfolgt einen eigenständigen Ansatz: charaktervolle Weine mit klarer Handschrift, die nicht auf Uniformität ausgelegt sind. Die Weine zeigen Persönlichkeit – manchmal kantig, aber immer authentisch und präzise.
Herkunft & Terroir
Südafrika, Stellenbosch
Stellenbosch ist kein homogener Herkunftsbegriff, sondern ein Zusammenspiel aus Exposition, Höhenlage und Nähe zum Atlantik. Genau diese Spannung prägt die Weine. Während die Sonne für Reife sorgt, bringen kühle Meeresströmungen und regelmäßige Winde eine Frische ins Lesegut, die den Unterschied macht.
Die Böden wechseln zwischen zersetztem Granit, Sandstein und tonhaltigen Schichten – sie speichern Wasser, zwingen die Reben aber gleichzeitig, tief zu wurzeln. Dadurch entstehen Weine mit klarer Struktur und spürbarer innerer Dichte, ohne an Präzision zu verlieren.
Typisch für Stellenbosch ist diese Balance: reife Frucht, aber nie breit; Struktur, aber nicht schwer. Gerade bei gut gemachten Weinen zeigt sich eine Stilistik, die Kraft kontrolliert einsetzt und stattdessen auf Spannung, Länge und Klarheit baut.
Alle Weine aus dieser Region
Die Böden wechseln zwischen zersetztem Granit, Sandstein und tonhaltigen Schichten – sie speichern Wasser, zwingen die Reben aber gleichzeitig, tief zu wurzeln. Dadurch entstehen Weine mit klarer Struktur und spürbarer innerer Dichte, ohne an Präzision zu verlieren.
Typisch für Stellenbosch ist diese Balance: reife Frucht, aber nie breit; Struktur, aber nicht schwer. Gerade bei gut gemachten Weinen zeigt sich eine Stilistik, die Kraft kontrolliert einsetzt und stattdessen auf Spannung, Länge und Klarheit baut.
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