Anticus Merlot - Cabernet Riserva DOC 2021

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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Südtirol
  • Herkunftsbezeichnung: Südtirol DOC
  • Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2021
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 4,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,2 g/l
  • Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der Anticus Riserva ist die kraftvolle, gereifte Seite von Nals Margreid. Merlot und Cabernet Sauvignon finden im warmen Unterland um Margreid ideale Bedingungen und bringen dichte Waldbeerenfrucht, Struktur und Tiefe mit. Der Barriqueausbau ist spürbar, aber fein verwoben; er gibt Würze, Griff und Eleganz, ohne die Frucht zu überdecken. Die Tannine sind geschliffen, die Balance wirkt reif und souverän. Der Jahrgang 2021 bringt frische Säure und gute Struktur, weshalb der Wein heute schon beeindruckt und zugleich Reserven für weitere Jahre besitzt. Eine Flasche für besondere Essen, dunkles Fleisch, Wild, gereiften Käse und Abende mit Zeit.

Vinifikation: Barrique

Food Pairing (Speiseempfehlung): Rehrücken, geschmorte Rinderbacke, Käse mit langer Reife
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP4712821

Abfüller / Importeur: Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg, 2, 39010 Nals, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Anticus Merlot - Cabernet Riserva...

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Winzer des Weingut Nals Margreid in Italien, Südtirol

Weingut & Winzer

Nals Margreid zählt zu den führenden Weinerzeugern Südtirols und steht für präzise, terroirgeprägte Weine mit großer Eigenständigkeit. Der moderne Kellereibau in Nals – architektonisch zurückhaltend und harmonisch in die Landschaft integriert – spiegelt den Anspruch des Hauses wider: Qualität, Nachhaltigkeit und Zeitlosigkeit statt kurzlebiger Effekte.

Im Zentrum steht die enge Zusammenarbeit mit rund 140 Weinbauern, deren Weinberge sich über zahlreiche Einzellagen und Höhenstufen erstrecken. Kellermeister Harald Schraffl begleitet diese Arbeit persönlich und legt großen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung sowie eine präzise Auswahl der besten Trauben. So findet jede Rebsorte ihren idealen Standort und ihr optimales Mikroklima.

Die Weine von Nals Margreid sind klar, elegant und sortentypisch. Jede Cuvée und jede Einzellage wird bewusst separat vinifiziert und trägt eine eigene Handschrift. Besonders die Spitzenweine – allen voran der Weißburgunder Sirmian – stehen für Tiefe, Struktur und eine klare alpine Herkunft. Nals Margreid verkörpert Südtiroler Weinbau auf höchstem Niveau: authentisch, präzise und fest in seiner Region verwurzelt.