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Fontanafredda

Barolo DOCG Chinato 0.5L

€215,40
(6 × €35,90 pro Flasche)
3,0 l | (€71,80 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

Nur im 6er-Karton erhältlich

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Piemont
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Jahrgang: NV
  • Geschmack: süß
  • Farbe: dunkles Rubinrot
  • Flaschengröße: 0,500 L
  • Alkoholgehalt: 16,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,4 g/l
  • Restzuckergehalt: 159,0 g/l
Produktbeschreibung
Der weinige Vertreter eines Amaros – bittersüße Aromatik, gepaart mit Frucht und Aromen des Nebbiolo.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt sowohl als Aperitif als auch als Digestif.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: MUS81295-0000

Abfüller / Importeur: Fontanafredda srl, Via Alba, 15, Serralunga d'Alba (CN), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Barolo DOCG Chinato 0.5L

€215,40
(6 × €35,90 pro Flasche)
3,0 l | (€71,80 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Winzer des Weingut Fontanafredda in Italien, Piemont

Weingut & Winzer

Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte: Der erste König von Italien, Vittorio Emanuele II. (1820 — 1878), erstand das Weingut für seine spätere Ehefrau. Heute besitzt Fontanafredda — auf Deutsch »kalte Quelle« — 100 Hektar für den Weinanbau in den besten Lagen des Piemonts und liegt in der wunderschönen Serralunga d’Alba, der Anbauregion des Barolo. Fontanafredda schöpft aus den Vollen, um seine klassischen, kraftvollen und samtigen Rotweine zu keltern, allen voran den Barolo. Es sind elegante Weine mit reifen Tanninen und fruchtiger Struktur, die voller Finesse stecken und die Tradition Fontanafreddas in sich tragen.

Fontanafredda steht für eine klare Interpretation piemontesischer Klassiker. Die Weine sind strukturiert, präzise und auf Herkunft fokussiert, ohne an Zugänglichkeit zu verlieren.

Der Stil bleibt ruhig, kontrolliert und sehr klassisch in seiner Ausrichtung.
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Weinberge in Italien, Piemont – Herkunft der Fontanafredda Weine

Herkunft & Terroir

Das Piemont arbeitet leiser als viele andere Regionen – und genau das prägt die Weine.

Die Hügel rund um Langhe und Roero bestehen aus kalkhaltigen Mergelböden, die den Reben Struktur geben und gleichzeitig für eine feine, fast staubige Mineralität sorgen. Das Klima ist moderat, mit warmen Tagen und ausreichend kühlen Nächten.

Die Weine entwickeln sich nicht über unmittelbare Frucht, sondern über Textur, Säure und Tannin. Gerade bei Nebbiolo zeigt sich das sehr deutlich: nichts wirkt schnell zugänglich, aber alles hat Tiefe.

Das Ergebnis sind Weine, die nicht laut auftreten, sondern bleiben – im Glas, im Kopf und oft auch über Jahre hinweg.
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