2018 Bindella
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Elegantes, florales Bouquet mit sortentypischen Noten von roten Früchten, Rosenblüten und balsamischen Tönen, die sich nach ein paar Jahren Flaschenreife offenbaren. Im Gaumen ausgewogen und fein strukturiert mit wunderbar runden Tanninen. Ein authentischer Vino Nobile mit Potenzial.
Empfehlung: Köstlich zu edlen Pastagerichten, rotem Fleisch, Trüffel und reifem Weich käse. Serviertemperatur bei 18-20 grad Celsius.
Rebsorte: 85% Sangiovese, 6% Colorino, 7% Canaiolo Nero, 2% Mammolo
Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restzucker: 1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Bindella srl, Via delle Tre Berte, 10 A, 53045 Montepulciano (Siena), IT
- Key facts: Italien, Toskana / 0,750 / 2018
- Artikelnummer: SKG481066-2018
- Kategorie: Cuvée
- Winzer / Hersteller: Tenuta Vallocaia
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