Brunello di Montalcino 2018

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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Toskana
  • Rebsorte: Sangiovese Grosso
  • Jahrgang: 2018
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Produktbeschreibung

Beschreibung

Dieser klassische Brunello zeigt eine helle rubinrote Farbe, die typisch für einen kühleren Jahrgang ist. In der Nase ist er kräuterbetont mit mediterranen Noten von Thymian und Rosmarin sowie einem Hauch von Balsamico, der sich zu Aromen von roten Beeren wie Kirsche und Pflaume entwickelt. Ein Hauch von Pinienharz und süße Noten von Vanilleschoten sind zu erkennen. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Frucht mit süßen, umhüllenden Tanninen, die mit der Zeit reifen werden. Dieser Wein trinkt sich jetzt wunderbar aber er wird diejenigen belohnen, die ihn reifen lassen wollen.

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu gegrilltem und kurzgebratenem dunklen Fleisch, Antipasti und zu gut gewürzten Pastagerichten sowie zu aromatischem Käse.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG466811-2018

Abfüller / Importeur: Pieve Santa Restituta, Gaja Societa' Semplice Agricola, Via Torino 18, 12050 Barbaresco (Cn), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Brunello di Montalcino 2018

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Weingut & Winzer

Das Weingut Pieve Santa Restituta gehört zur Familie des legendären piemontesischen Winzers Angelo Gaja. Mit dem Erwerb des Guts im Jahr 1994 erfüllte sich Gaja den Wunsch, auch im prestigeträchtigen Brunello-Gebiet große Weine zu erzeugen.

Die historische Kellerei liegt südwestlich von Montalcino und trägt den Namen einer alten romanischen Kirche aus dem 4. Jahrhundert. Seit der Übernahme wurde das Weingut behutsam modernisiert, ohne seinen traditionellen Charakter zu verlieren.

Im Mittelpunkt steht kompromisslose Qualität: streng selektierte Trauben, präzise Vinifikation und viel Geduld während der Reifung. Die Brunelli von Pieve Santa Restituta verbinden Kraft, Eleganz und enorme Lagerfähigkeit – klassische Spitzenweine aus der Toskana mit der Handschrift der Familie Gaja.
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Weinberge in Italien, Toskana – Herkunft der Pieve Santa Restituta Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge befinden sich rund um Montalcino in der südlichen Tuscany, einer der bedeutendsten Herkunftsregionen für italienischen Spitzenwein.

Die Böden bestehen aus einer Mischung aus Kalkstein, Ton und Galestro-Schiefer und verleihen den Weinen Struktur, Tiefe und eine markante Mineralität. Das warme, sonnige Klima sowie die Höhenlagen der Weinberge sorgen gleichzeitig für optimale Reife und elegante Frische.

Hier entsteht einer der großen Klassiker Italiens: Brunello di Montalcino – kraftvoll, komplex und mit außergewöhnlichem Reifepotenzial. Die Weine von Pieve Santa Restituta gelten als besonders präzise und terroirgeprägte Interpretationen dieser berühmten Appellation.
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