Cabernet Dorsa trocken 2022

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Cabernet Dorsa
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,8 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Auch aus abenteuerlichen Kreuzungen kann Noblesse entstehen. Mit seinen feinen Aromen von dunklen Beeren, der harmonischen Säure und den gut integrierten Tanninen beweist dieser Cabernet Dorsa, dass er eine echte Rassekatze ist. Wohlerzogen weiß er sich auch am vornehmen Tisch zu benehmen.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kräftiger Rotwein, der dennoch nicht schwer ist passt gut zu Schmorgerichten, Wild und klassischem Steak.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WW339009

Abfüller / Importeur: Weingut Wildner, Pappelallee 3, 55234 Nack, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

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Winzer des Weingut Wildner in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Das Weingut Wildner steht für gelebte Weinbautradition und einen frischen Blick in die Zukunft. Seit über 100 Jahren widmet sich die Familie dem Weinbau im rheinhessischen Nack – heute geprägt vom Generationswechsel und der neuen Handschrift von Jungwinzer Stefan Wildner. Mit viel Feingefühl, moderner Denkweise und einer spürbaren Freude am Wein entsteht hier ein Stil, der Tradition respektiert und gleichzeitig neue Wege geht.

Stefan Wildner verbindet Präzision mit Offenheit, Ruhe mit Neugier. Nachhaltigkeit, ein achtsamer Umgang mit der Natur und ein wacher Blick fürs Detail prägen seine Arbeit im Weinberg und im Keller. Dabei entsteht eine klare Philosophie: Weine sollen nicht nur Herkunft zeigen, sondern auch Persönlichkeit und Lebensfreude transportieren.

Das Ergebnis sind moderne, authentische Weine mit Charakter – zugänglich, präzise und mit einer eigenen Handschrift, die Leidenschaft und Hingabe spürbar macht.
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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut Wildner Weine

Herkunft & Terroir

Rheinhessen gehört heute zu den dynamischsten Weinregionen Deutschlands und verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit einer jungen, innovativen Winzergeneration. Rund um Nack prägen abwechslungsreiche Böden und sanfte Hügellandschaften das Terroir und schaffen ideale Bedingungen für vielseitige, ausdrucksstarke Weine.

Das milde Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für ausgewogene Reife, klare Frucht und eine lebendige Struktur. Die Vielfalt der Böden – von kalkhaltigen bis zu lössgeprägten Formationen – ermöglicht es, unterschiedliche Stilistiken präzise herauszuarbeiten und den Charakter der Rebsorten authentisch abzubilden.

Rheinhessen steht für moderne Weine mit Herkunft, Klarheit und Trinkfreude – ein Umfeld, das perfekt zum Stil des Weinguts Wildner passt: zeitgemäß, bodenständig und mit einer neuen Generation im Fokus.
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