Cabernet Franc 2023
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Regulärer Preis
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12,90 €
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0,750 l (17,20 € / 1 l)
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key facts
Produktdetails
- Region: Österreich, Burgenland
- Rebsorte: Cabernet Franc
- Jahrgang: 2023
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Säuregehalt: 4,5 g/l
- Restzuckergehalt: 1,0 g/l
- Trinktemperatur: 15 – 18 °C
Bewertungen & Auszeichnungen
Bewertungen & Auszeichnungen
Produktbeschreibung
Beschreibung
Cabernet Franc 2023 bringt dunkle Frucht und markante Würze in eine klare, frische Form. Brombeeren und Hagebutten prägen den Duft, dazu kommen schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Schwarztee und ein Anklang von dunkler Schokolade. Am Gaumen bleibt der Wein saftig und vollmundig, mit lebendiger Säure und einem strukturierten, gut eingebundenen Tannin. Der Ausbau in Stahltank und großem Holzfass bewahrt die Frucht und gibt ihm zugleich einen ruhigen Rahmen. Dieser Cabernet Franc ist kein schwerer, sondern ein würziger Rotwein mit Zug und guter Balance. Er passt besonders gut zu einer aromatischen Küche und gewinnt mit etwas Luft im Glas an Offenheit.
Speiseempfehlung: Zu Lammspießen, Barbecue oder würzigen Linsengerichten
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: ZA107800
Abfüller / Importeur: Weingut ZANTHO, Dammweg 1a, 7163 Andau, AT
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Zantho
Zantho entstand aus einer klaren Vision: Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln und dabei konsequent im Einklang mit Natur und Region entstehen. Heute arbeiten rund 50 Winzerfamilien aus dem burgenländischen Seewinkel gemeinsam daran, diese Idee Jahr für Jahr mit Leben zu füllen.
Die Weingärten werden von den Familien mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung bewirtschaftet. Viele von ihnen kennen ihre Parzellen seit Generationen und wissen genau, wie sich Boden, Klima und Reben in jedem Jahr verhalten. Dieses gewachsene Wissen bildet die Grundlage für die charaktervolle Stilistik der Zantho-Weine.
Die Qualitätsphilosophie wurde in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzer Josef Umathum entwickelt und über viele Jahre hinweg weiter verfeinert. Selektive Handlese, strenge Ertragsregulierung und sorgfältige Laubarbeit gehören ebenso dazu wie der konsequente Verzicht auf Herbizide.
Im Mittelpunkt stehen vor allem die traditionellen Rebsorten der Region. Sie sind seit Generationen perfekt an die klimatischen Bedingungen und Mikroklimata des Seewinkels angepasst und bringen genau jene Ausdrucksstärke hervor, für die Zantho steht.
So entstehen Weine mit klarer Herkunft, charaktervollem Profil und einer unverwechselbaren Handschrift des Burgenlands.
Alle Weine von Zantho
Die Weingärten werden von den Familien mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung bewirtschaftet. Viele von ihnen kennen ihre Parzellen seit Generationen und wissen genau, wie sich Boden, Klima und Reben in jedem Jahr verhalten. Dieses gewachsene Wissen bildet die Grundlage für die charaktervolle Stilistik der Zantho-Weine.
Die Qualitätsphilosophie wurde in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzer Josef Umathum entwickelt und über viele Jahre hinweg weiter verfeinert. Selektive Handlese, strenge Ertragsregulierung und sorgfältige Laubarbeit gehören ebenso dazu wie der konsequente Verzicht auf Herbizide.
Im Mittelpunkt stehen vor allem die traditionellen Rebsorten der Region. Sie sind seit Generationen perfekt an die klimatischen Bedingungen und Mikroklimata des Seewinkels angepasst und bringen genau jene Ausdrucksstärke hervor, für die Zantho steht.
So entstehen Weine mit klarer Herkunft, charaktervollem Profil und einer unverwechselbaren Handschrift des Burgenlands.
Herkunft & Terroir
Österreich, Burgenland
Im Osten des Burgenlands, nahe der ungarischen Grenze, liegt Andau im Seewinkel. Die Landschaft ist vom pannonischen Klima geprägt: warme, trockene Sommer, zahlreiche Sonnenstunden und die Nähe zum Neusiedlersee bestimmen die Bedingungen für den Weinbau.
Rund um Andau finden sich überwiegend flache Weinlagen mit unterschiedlichen Anteilen von Schotter, Sand und lehmigen Böden. Die warmen Bedingungen und die lange Vegetationsperiode ermöglichen eine gute Reife der Trauben und bieten sowohl für weiße als auch für rote Rebsorten interessante Voraussetzungen.
Eine besondere Rolle spielen im Burgenland die heimischen Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Daneben werden internationale Rebsorten sowie verschiedene weiße Sorten kultiviert. So entstehen im Seewinkel Weine unterschiedlicher Stilrichtungen – von frischen Weißweinen bis zu strukturierten Rotweinen.
Zantho ist in Andau zu Hause und damit unmittelbar mit dieser Weinlandschaft verbunden. Die unterschiedlichen Rebsorten des Weinguts zeigen, welche Bandbreite der Weinbau im östlichen Burgenland ermöglicht. Herkunft, Rebsorte und die jeweiligen Bedingungen des Jahrgangs stehen dabei im Mittelpunkt.
Alle Weine aus dieser Region
Rund um Andau finden sich überwiegend flache Weinlagen mit unterschiedlichen Anteilen von Schotter, Sand und lehmigen Böden. Die warmen Bedingungen und die lange Vegetationsperiode ermöglichen eine gute Reife der Trauben und bieten sowohl für weiße als auch für rote Rebsorten interessante Voraussetzungen.
Eine besondere Rolle spielen im Burgenland die heimischen Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Daneben werden internationale Rebsorten sowie verschiedene weiße Sorten kultiviert. So entstehen im Seewinkel Weine unterschiedlicher Stilrichtungen – von frischen Weißweinen bis zu strukturierten Rotweinen.
Zantho ist in Andau zu Hause und damit unmittelbar mit dieser Weinlandschaft verbunden. Die unterschiedlichen Rebsorten des Weinguts zeigen, welche Bandbreite der Weinbau im östlichen Burgenland ermöglicht. Herkunft, Rebsorte und die jeweiligen Bedingungen des Jahrgangs stehen dabei im Mittelpunkt.
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