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Yalumba

Cabernet Sauvignon Y 2019

€14,90
€14,90
Ausverkauft
0,750 l (€19,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
key facts
  • Region: Australien, Barossa Valley
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Bewertungen & Auszeichnungen
  • James Suckling 90/ 100
Produktbeschreibung
Helles, mittleres bis tiefes Purpurrot, mit einem Hauch von Veilchen, Meeresgischt und frischen mediterranen Kräutern. Es gibt einen schönen Hauch von Heidelbeere, einen Hauch von schwarzem Tee und die australische Note von getrocknetem Eukalyptus. Wenn Sie den Wein zum ersten Mal probieren, gibt es einen ersten Ausbruch von frischer Fruchtsüße, ähnlich wie bei schwarzen Johannisbeerpastillen. Diese Süße ist wunderbar ausbalanciert mit würzigen Noten von frischen Kräutern und einer schönen Säure, die die dänische Fülle der Heidelbeere ergänzt. Der Wein ist typisch strukturiert mit konzentrierten, aber freundlichen Tanninen.

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu selbstgemachter Lasagne oder Pasta.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG515501-2019

Abfüller / Importeur: Cassidy Wines Ltd., Dublin D24, IE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Cabernet Sauvignon Y 2019

€14,90
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0,750 l (€19,87 / 1 l)
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Winzer des Weingut Yalumba in Australien, Barossa Valley

Weingut & Winzer

Das Yalumba ist Australiens ältestes Weingut in Familienbesitz. Gegründet wurde es 1849 vom englischen Braumeister Samuel Smith, und bis heute wird das Weingut von der Familie Hill-Smith geführt – inzwischen in sechster Generation unter Robert Hill-Smith.

Im Herzen des Barossa Valley, im kleinen Ort Angaston, entstehen charaktervolle Weine, die Tradition, Innovation und höchste handwerkliche Präzision verbinden. Yalumba besitzt eine eigene Reben-Baumschule, eine eigene Küferei und zählt zu den Pionieren moderner Weinbereitung in Australien.

Mit ihrer Leidenschaft für Terroir, Rebsortenvielfalt und kompromisslose Qualität gehört die Familie Hill-Smith heute zu den prägendsten Persönlichkeiten des australischen Weinbaus. Besonders die kraftvollen Rotweine aus dem Barossa Valley genießen weltweit einen hervorragenden Ruf.
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Weinberge in Australien, Barossa Valley – Herkunft der Yalumba Weine

Herkunft & Terroir

Das Barossa Valley zählt zu den berühmtesten Weinregionen Australiens. Warme Tage, kühle Nächte und vielfältige Böden bieten ideale Bedingungen für ausdrucksstarke und langlebige Weine.

Vor allem Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache finden hier perfekte Voraussetzungen und bringen kraftvolle, aromatische Rotweine mit beeindruckender Tiefe hervor. Gleichzeitig entstehen auch elegante Weißweine, die Frische und Struktur verbinden.

Die Region steht heute weltweit für charakterstarke Weine mit intensiver Frucht, Würze und bemerkenswerter Balance – ein Stil, den Yalumba seit über 170 Jahren entscheidend mitprägt.
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