Castalides Icône AOP Coteaux du Languedoc 2019

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key facts

Produktdetails

  • Region: Frankreich, Languedoc-Roussillon
  • Rebsorte: Syrah, Mourvèdre
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: intensives Rubinrot
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 4,7 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,0 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prägt diesen Rotwein. Komplex, tiefgründig, vielschichtig, konzentriert: schwarze Beeren, Pfeffer und Kräuter, Lakritznoten, Röstaromen und erdige Anklänge. Die Herkunft Languedoc-Roussillon, Frankreich gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Syrah und Mourvèdre wirkt hier strukturiert und präzise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklänge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden. Ein souveräner Rotwein für konzentrierte Küche und ruhige Trinkmomente.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Bei Rind, Lamm vom Grill oder kräftigen Schmorgerichten am richtigen Platz
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WKF4055320_V.19

Abfüller / Importeur: Les Vignobles de la Grange, Domaine La Grange, 34320 Gabian, FR

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

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Winzer des Weingut Domaine La Grange in Frankreich, Languedoc-Roussillon

Weingut & Winzer

Die Domaine La Grange wurde 2008 von Renate und Rolf Freund neu belebt und zählt heute zu den qualitätsorientierten Weingütern des Languedoc. Eingebettet in die mediterrane Garrigue-Landschaft entstehen hier Weine, deren Charakter eng mit den natürlichen Bedingungen ihrer Herkunft verbunden ist.

Duftende Kräuter der Garrigue, kalkreiche Böden und das mediterrane Klima prägen die aromatische Identität der Weine. Bei der Bewirtschaftung arbeitet die Domaine nach den Richtlinien von Terra Vitis und verfügt über die französische Umweltzertifizierung Haute Valeur Environnementale (HVE), Niveau 3.

La Grange verbindet damit die charakteristische Stilistik Südfrankreichs mit präziser Weinbereitung und einem klaren Blick auf die Besonderheiten ihrer Weinberge und ihrer Herkunft.
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Weinberge in Frankreich, Languedoc-Roussillon – Herkunft der Domaine La Grange Weine

Herkunft & Terroir

Das Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs zählt zu den ältesten und zugleich dynamischsten Weinregionen Europas. Zwischen Mittelmeer und den Ausläufern der Pyrenäen prägen intensive Sonneneinstrahlung, trockene Winde und karge, mineralische Böden den Charakter der Weine. Das mediterrane Klima sorgt für perfekt ausgereifte Trauben, während kühlende Einflüsse aus den Höhenlagen Frische und Balance bewahren.

Die Region steht heute für eine neue Generation qualitätsorientierter Weingüter, die traditionelle Rebsorten mit moderner Kellertechnik verbinden. Auch Domaine La Grange nutzt diese idealen Bedingungen, um harmonische, fruchtbetonte Weine mit südfranzösischem Charme, weicher Struktur und hoher Trinkfreude zu erzeugen — authentische Botschafter des modernen Languedoc.
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