Cellar Sauvignon Blanc Western Cape 2025
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Regulärer Preis
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11,90 €
- Regulärer Preis
- 11,90 €
Cellar Sauvignon Blanc Western Cape 2025
Frischer Sauvignon Blanc vom Kap mit Stachelbeere
- Regulärer Preis
- 11,90 €
0,750 l (15,87 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
Mindestbestellwert 30 €
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key facts
Produktdetails
- Region: Südafrika, Stellenbosch
- Herkunftsbezeichnung: Western Cape WO
- Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
- Jahrgang: 2025
- Geschmack: trocken
- Farbe: helles Grüngelb
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
- Säuregehalt: 6,0 g/l
- Restzuckergehalt: 2,9 g/l
- Trinktemperatur: 8 – 12 °C
- Ausbau: Stahltank
- Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Produktbeschreibung
Beschreibung
Kleine Zalze aus Stellenbosch gehört zu den Weingütern, die südafrikanischen Sauvignon Blanc bekannt gemacht haben. Der Cellar Sauvignon Blanc ist im Edelstahl ausgebaut und kristallklar in der Frucht. Hell grüngelb im Glas. In der Nase Stachelbeere und Ananas, Feige und Zitronenmelisse, dazu eine kräutrige Note. Am Gaumen saftig und frisch, mit feinem Säurespiel. Ein Sauvignon, der Lust auf das zweite Glas macht.
Speiseempfehlung: Thai-Salat, Garnelen, Ziegenkäse oder grünes Spargelrisotto.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose)
100ml enthalten durchschnittlich:
- Energie: 330.0 kJ / 79.0 kcal
- Kohlenhydrate: 1.3 g
- davon Zucker: 0.3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Lysozym aus Ei, Milcheiweiss
Artikelnummer: VP70221225
Abfüller / Importeur: Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Kleine Zalze
Kleine Zalze verbindet südafrikanische Herkunft mit einem klaren Qualitätsanspruch und einer stilistischen Linie, die Präzision über Lautstärke stellt. Unter der Leitung von Kobus Basson entstehen hier Weine, die zugänglich wirken, ohne an Anspruch zu verlieren.
Der Fokus liegt auf einer sauberen, modernen Interpretation der Rebsorten – geprägt von Frische, Balance und Struktur. Gleichzeitig ist der Einfluss klassischer europäischer Stilistik spürbar: zurückhaltender Holzeinsatz, klare Fruchtführung und ein feines Gespür für Proportionen.
Die Weine zeigen konstant ein sehr hohes Niveau und werden regelmäßig ausgezeichnet. Entscheidend ist jedoch nicht die Vielzahl an Prämierungen, sondern die Verlässlichkeit im Stil: klar definiert, präzise gearbeitet und mit einem sicheren Gefühl für Trinkfluss und Eleganz.
Alle Weine von Kleine Zalze
Der Fokus liegt auf einer sauberen, modernen Interpretation der Rebsorten – geprägt von Frische, Balance und Struktur. Gleichzeitig ist der Einfluss klassischer europäischer Stilistik spürbar: zurückhaltender Holzeinsatz, klare Fruchtführung und ein feines Gespür für Proportionen.
Die Weine zeigen konstant ein sehr hohes Niveau und werden regelmäßig ausgezeichnet. Entscheidend ist jedoch nicht die Vielzahl an Prämierungen, sondern die Verlässlichkeit im Stil: klar definiert, präzise gearbeitet und mit einem sicheren Gefühl für Trinkfluss und Eleganz.
Herkunft & Terroir
Südafrika, Stellenbosch
Stellenbosch zählt zu den zentralen Weinregionen Südafrikas und bietet ideale Bedingungen für strukturierte, ausdrucksstarke Weine. Das Klima ist geprägt von warmen Tagen und kühlen Einflüssen vom Atlantik, die für eine ausgewogene Reife und den Erhalt der Frische sorgen.
Die Böden sind vielfältig, häufig geprägt von Granit, verwittertem Sandstein und tonhaltigen Anteilen, die den Weinen Struktur und Tiefe verleihen. Je nach Lage entstehen so unterschiedliche Ausdrucksformen – von fruchtbetont und zugänglich bis hin zu komplex und langlebig.
Typisch für Stellenbosch ist eine Stilistik, die Kraft und Eleganz miteinander verbindet. Die Weine zeigen reife Frucht, klare Struktur und gleichzeitig genügend Frische, um präzise und ausgewogen zu bleiben.
Alle Weine aus dieser Region
Die Böden sind vielfältig, häufig geprägt von Granit, verwittertem Sandstein und tonhaltigen Anteilen, die den Weinen Struktur und Tiefe verleihen. Je nach Lage entstehen so unterschiedliche Ausdrucksformen – von fruchtbetont und zugänglich bis hin zu komplex und langlebig.
Typisch für Stellenbosch ist eine Stilistik, die Kraft und Eleganz miteinander verbindet. Die Weine zeigen reife Frucht, klare Struktur und gleichzeitig genügend Frische, um präzise und ausgewogen zu bleiben.
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