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Weingut Fritz Wieninger

Chardonnay Grand Select 2021

€76,90
€76,90
Ausverkauft
0,750 l (€102,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
key facts
  • Region: Österreich, Wien
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Jahrgang: 2021
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,7 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,0 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen
  • Falstaff 97/ 100
Produktbeschreibung
Ein sehr komplexes Bouquet mit weichen Nougat- und Kokosnoten, einem Hauch von feiner Orange und zarten Steinobsttönen sowie einem angenehmen Kräuter- und Gewürzausdruck. Braucht etwas Luft. Am Gaumen ist er engmaschig und harmonisch mit einer cremigen Textur, feinen Schokoladennuancen und einem Zitruston. Sehr ausgewogen, gute Länge. Ausgezeichnetes Alterungspotenzial.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 10-12 Grad Celsius servieren, gerne kurz vor Genuss dekantieren. Der Wein passt ausgezeichnet zu gebratenem Fisch, z.B. Steinbutt mit cremigen weißem Trüffelrisotto sowie zu hellem Fleisch und mildem Käse. Ein Geheimtipp zur Kürbiscremesuppe.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG757030-2021

Abfüller / Importeur: Weingut Wieninger, Stammersdorfer Straße 31, 1210 Wien, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Chardonnay Grand Select 2021

€76,90
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Ausverkauft
0,750 l (€102,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Winzer des Weingut Fritz Wieninger in Österreich, Wien

Weingut & Winzer

Das Weingut Wieninger gehört zu den prägenden Weingütern der österreichischen Hauptstadt. Fritz Wieninger hat den Wiener Weinbau in den letzten Jahrzehnten entscheidend mitgestaltet und zählt zu den wichtigsten Botschaftern der Region. Bereits früh wurde er vom Falstaff zum „Winzer des Jahres“ ausgezeichnet.

Besonders bekannt ist Wieninger für den Wiener Gemischter Satz, eine traditionsreiche Spezialität der Stadt. Mehrere Rebsorten wachsen dabei gemeinsam im selben Weinberg und werden zusammen gelesen und vinifiziert – ein historisches Konzept, das Fritz Wieninger maßgeblich wieder ins internationale Rampenlicht gerückt hat.

Heute entstehen hier charaktervolle Weine mit großer Eleganz, die Tradition und modernen Qualitätsanspruch auf eindrucksvolle Weise verbinden. Viele Weinberge werden bereits biologisch bewirtschaftet – ein weiterer Schritt hin zu nachhaltigem Spitzenweinbau in der Metropole Wien.
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Weinberge in Österreich, Wien – Herkunft der Weingut Fritz Wieninger Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge liegen direkt am Rand der österreichischen Hauptstadt in der Wien – einer der wenigen Metropolen weltweit mit bedeutendem eigenem Weinbau.

Sanfte Hügel, kalkreiche Böden und der Einfluss des pannonischen Klimas schaffen ideale Bedingungen für elegante Weißweine mit lebendiger Frische. Besonders der Wiener Gemischter Satz bringt hier die Vielfalt der Rebsorten und Lagen auf einzigartige Weise zum Ausdruck.

Die Weine aus Wien verbinden urbane Eleganz mit regionaler Tradition – ein unverwechselbarer Stil, der die Stadt und ihr Terroir authentisch widerspiegelt.
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