Chardonnay trocken 2025

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 5,2 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Dieser Chardonnay trocken ist auf eine weiche, zugängliche Stilistik angelegt. Gelbes Steinobst und feine Zitrusfrucht geben ihm einen freundlichen Auftakt, am Mund zeigt sich ein sattes, leicht cremiges Gefühl. Dabei bleibt der Wein unkompliziert und gut trinkbar; er sucht nicht die große Geste, sondern eine klare, runde Form. Die Frucht wirkt reif, der Körper ist spürbar, ohne schwer zu werden. Für Chardonnay-Freunde, die einen trockenen Weißwein mit etwas Fülle und milder Textur mögen, ist das ein sehr verlässlicher Alltagsbegleiter.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Hähnchen, Pasta Alfredo oder milder Ofenkäse funktionieren unkompliziert
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Antioxidationsmittel: Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 311.0 kJ / 78.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.5 g
  • davon Zucker: 0.5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WJH-800000

Abfüller / Importeur: Weingut Johanneshof, Hansengasse 13, 55239 Gau-Odernheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Chardonnay trocken 2025

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Winzer des Weingut Johanneshof in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Am Fuß des Petersbergs in Gau-Odernheim ist der Johanneshof weit mehr als ein Weingut – er ist Lebensmittelpunkt einer Familie, die Wein nicht nur produziert, sondern lebt. Axel und Liane Becker führen den Betrieb mit Leidenschaft, Erfahrung und einem klaren Blick in die Zukunft. Gemeinsam mit ihren Söhnen entsteht ein lebendiges Generationenprojekt, in dem Tradition, neue Ideen und echter Teamgeist Hand in Hand gehen.

Jeder bringt seine eigene Handschrift ein: Axel begleitet die Weinberge mit großer Ruhe und Erfahrung, Liane prägt das Weingut mit Nähe zu Menschen und feinem Gespür für Genuss, während die nächste Generation internationale Eindrücke und frische Perspektiven einbringt. So entwickelt sich der Johanneshof kontinuierlich weiter, ohne seine Wurzeln aus den Augen zu verlieren.

Auch die langfristige Entwicklung der Weinberge spielt dabei eine wichtige Rolle. Die Familie setzt unter anderem auf den Anbau von PIWI-Rebsorten und achtet bei der Bewirtschaftung auf einen sorgfältigen Umgang mit Böden und Ressourcen. Tradition und neue Ansätze greifen dabei ineinander und bilden die Grundlage für charaktervolle Weine mit eigener Persönlichkeit.
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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut Johanneshof Weine

Herkunft & Terroir

Rund um Gau-Odernheim zeigt Rheinhessen eine besonders vielschichtige Seite. Kalkgeprägte Tonmergelböden, Muschelkalk, Kalkstein sowie Lösslehm und Schwarzerde bilden ein abwechslungsreiches Fundament und prägen den Charakter der hier entstehenden Weine.

Die Lagen rund um den Petersberg profitieren von einem ausgewogenen Mikroklima und bieten gute Bedingungen für Burgundersorten ebenso wie für moderne Rebsorten. Die unterschiedlichen Bodenformationen ermöglichen vielfältige Weinstile – von klaren, frischen Weißweinen bis hin zu strukturierten und tiefgründigen Rotweinen.

Heute verbindet eine neue Winzergeneration in Rheinhessen das Bewusstsein für Herkunft und Terroir mit zeitgemäßem Weinbau und moderner Kellerarbeit. Auch die Weine des Johanneshofs sind eng mit ihrer Heimat rund um Gau-Odernheim verbunden und bringen die unterschiedlichen Facetten der Region auf charaktervolle Weise zum Ausdruck.
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