2024 Codecce Vigneti delle Dolomiti IGP BIO
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Regulärer Preis
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16,90 €
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2024 Codecce Vigneti delle Dolomiti IGP BIO
- Regulärer Preis
- 16,90 €
0,750 l (22,53 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
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Mindestbestellwert 30 €
key facts
Produktdetails
- Region: Italien, Trentino
- Herkunftsbezeichnung: IGP
- Rebsorte: 70% Sauvignon Blanc, 20% Goldtraminer, 10% Nosiola
- Jahrgang: 2024
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,2 g/l
- Restzuckergehalt: 2,0 g/l
- Trinktemperatur: 8–12 °C
Produktbeschreibung
Beschreibung
Nach jahrelanger önologischer Forschung ist es der Familie Pisoni gelungen, eine Weinbereitungsmethode zu entwickeln, die ohne den Zusatz von Sulfiten auskommt und dennoch Weine von höchster Qualität garantiert. Der Codecce hat seinen Namen von dem gleichnamigen Weinberg auf dem Hügel von San Siro, der ideal für den Anbau weißer Trauben, in diesem Fall Sauvignon, Nosiola und Goldmuskateller, ist, die den perfekten Reifegrad und die ideale aromatische Konzentration erreichen. Der Codecce duftet verführerisch fruchtig und opulent, um am Gaumen dann überraschend klar und hochelegant daher zu kommen. Endlich mal ein "Natural Wine" der auch richtig Freude macht.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben*, Aktivatoren: Weinbereitungshefe, Hefeschalen, Konservierungsmittel und Antioxidantien: Stickstoff; Klärmittel: Bentonit, Gerbstoffe; Stabilisierungsmittel: Gummi arabicum, Metaweinsäure. *aus biologischem Anbau / aus biologischer Herstellung
100ml enthalten durchschnittlich:
- Energie: 314.0 kJ / 76.0 kcal
- Kohlenhydrate: 0.6 g
- davon Zucker: 0.1 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
BIO-Kontrollstelle: IT BIO 006
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: VP33820524
Abfüller / Importeur: Azienda Agricola Flli Pisoni, Via San Siro 7/b, 38076 Pergolese, IT
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Azienda Agricola Pisoni
Das Weingut Pisoni, offiziell bekannt als Azienda Agricola Fratelli Pisoni, ist ein Familienbetrieb in Pergolese, in der Region Valle die Laghi im Trentino, Norditalien. Das 1852 gegründete Weingut wird heute in vierter Generation von Marco und Stefano Pisoni geführt, die das Familienerbe der Weinherstellung mit einem starken Engagement für nachhaltige Praktiken fortführen. Pisoni ist für sein Engagement für die biodynamische Landwirtschaft bekannt, bei der die Harmonie mit der Natur und traditionelle Anbaumethoden im Vordergrund stehen. Das Weingut verzichtet auf chemische Substanzen, verwendet stattdessen organischen Kompost und hält sich bei der Bewirtschaftung der Weinberge an den Mondkalender. Außerdem werden uralte Techniken wie das Pflügen mit dem Pferd eingesetzt, um die Gesundheit des Bodens und die Artenvielfalt zu erhalten.
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