Cuvée Blanc No.1 Prickelnd BIO
-
Regulärer Preis
-
15,90 €
- Regulärer Preis
- 15,90 €
Cuvée Blanc No.1 Prickelnd BIO
- Regulärer Preis
- 15,90 €
0,750 l (21,20 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
Mindestbestellwert 30 €
Benachrichtigung bei Verfügbarkeit
Wir schreiben dir eine E-Mail, sobald dieser Wein wieder verfügbar ist.
Du wirst benachrichtigt
Wir schreiben dir an , sobald dieser Wein wieder verfügbar ist. Für den Newsletter erhältst du gleich eine E-Mail zur Bestätigung.
key facts
Produktdetails
- Region: Deutschland,
- Rebsorte: Chardonnay,Pinot Blanc,Pinot Noir
- Jahrgang: NV
- Geschmack: feinherb
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 0,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,9 g/l
- Restzuckergehalt: 29,0 g/l
- Ausbau: Entalkoholisiert per Vakuumdestillation
Produktbeschreibung
Beschreibung
Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure. Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.
Speiseempfehlung: Aperitf, Asiatische Gerichte
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben*, Traubenmostkonzentrat*, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid. *aus biologischem Anbau / aus biologischer Herstellung
100ml enthalten durchschnittlich:
- Energie: 67.0 kJ / 16.0 kcal
- Kohlenhydrate: 3.3 g
- davon Zucker: 2.9 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VP53841000
Abfüller / Importeur: Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Kolonne Null, Berlin
Kolonne Null steht für eine neue Generation alkoholfreier Weine – kompromisslos in Qualität, klar im Anspruch und stilistisch auf höchstem Niveau.
In enger Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern entstehen zunächst vollwertige Spitzenweine aus ausgesuchtem Traubenmaterial. Erst im zweiten Schritt werden diese im eigenen Labor besonders schonend entalkoholisiert. Dabei kommen Verfahren mit minimaler thermischer Belastung zum Einsatz, um Struktur, Textur und vor allem die charakteristische Aromatik zu bewahren.
Ob sortenreiner Wein oder fein komponierte Cuvée – bei Kolonne Null steht stets das sensorische Erlebnis im Mittelpunkt. Ziel ist nicht die bloße Imitation, sondern eine eigenständige, anspruchsvolle Interpretation moderner Weinkultur ohne Alkohol.
Das Ergebnis sind elegante, präzise und aromatisch klare Weine für bewussten Genuss – auf Fine-Dining-Niveau, in der Spitzengastronomie etabliert und international vielfach ausgezeichnet. Kolonne Null beweist: Große Weinmomente brauchen nicht zwingend Alkohol, wohl aber Handwerk, Herkunft und höchste Sorgfalt.
Alle Weine von Kolonne Null, Berlin
In enger Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern entstehen zunächst vollwertige Spitzenweine aus ausgesuchtem Traubenmaterial. Erst im zweiten Schritt werden diese im eigenen Labor besonders schonend entalkoholisiert. Dabei kommen Verfahren mit minimaler thermischer Belastung zum Einsatz, um Struktur, Textur und vor allem die charakteristische Aromatik zu bewahren.
Ob sortenreiner Wein oder fein komponierte Cuvée – bei Kolonne Null steht stets das sensorische Erlebnis im Mittelpunkt. Ziel ist nicht die bloße Imitation, sondern eine eigenständige, anspruchsvolle Interpretation moderner Weinkultur ohne Alkohol.
Das Ergebnis sind elegante, präzise und aromatisch klare Weine für bewussten Genuss – auf Fine-Dining-Niveau, in der Spitzengastronomie etabliert und international vielfach ausgezeichnet. Kolonne Null beweist: Große Weinmomente brauchen nicht zwingend Alkohol, wohl aber Handwerk, Herkunft und höchste Sorgfalt.
Herkunft & Terroir
Deutschland,
Die Grundlage der Kolonne-Null-Weine bilden ausgewählte Weine aus klassischen europäischen Anbaugebieten. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang bleiben dabei entscheidend, denn sie liefern die aromatische und strukturelle Basis für das Endprodukt.
Nach der Vinifikation wird den Weinen in einem besonders schonenden Verfahren der Alkohol entzogen. Ziel ist es, die sortentypische Aromatik, die natürliche Säurestruktur und das Mundgefühl so weit wie möglich zu erhalten.
Das Ergebnis ist eine eigenständige Stilistik: klar, präzise und frisch, mit Fokus auf Trinkfluss und Balance. Kolonne Null steht damit für einen modernen Zugang zum Thema Wein – bei dem Herkunft weiterhin eine Rolle spielt, aber neu interpretiert wird.
Nach der Vinifikation wird den Weinen in einem besonders schonenden Verfahren der Alkohol entzogen. Ziel ist es, die sortentypische Aromatik, die natürliche Säurestruktur und das Mundgefühl so weit wie möglich zu erhalten.
Das Ergebnis ist eine eigenständige Stilistik: klar, präzise und frisch, mit Fokus auf Trinkfluss und Balance. Kolonne Null steht damit für einen modernen Zugang zum Thema Wein – bei dem Herkunft weiterhin eine Rolle spielt, aber neu interpretiert wird.
Mehr entdecken
Weitere Weine aus der Kategorie Alkoholfrei sowie aus der Region Deutschland und von Kolonne Null, Berlin
