Das Mammut Reserve DMG 2017
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Regulärer Preis
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115,00 €
Ausverkauft
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Das Mammut Reserve DMG 2017
Doppelmagnum 2017, gereift, geschmeidig, mit rauchiger Tiefe
- Regulärer Preis
- 115,00 €
Ausverkauft
3,000 l (38,33 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
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key facts
Produktdetails
- Region: Österreich, Kremstal
- Rebsorte: Roesler, St. Laurent, Zweigelt
- Jahrgang: 2017
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 3,000 L
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,4 g/l
- Restzuckergehalt: 1,0 g/l
- Trinktemperatur: 15 – 18 °C
Produktbeschreibung
Beschreibung
Die Doppelmagnum ist eine Ansage für sich – drei Liter aus dem Jahrgang 2017, gereift in neuen Barriques über zwei Jahre. Das große Format hat den Wein langsam altern lassen: dunkle Beerenfrucht, Kaffeebohne, Schokolade und ein rauchiger Ton, der an glühendes Holz erinnert. Am Gaumen wirkt er heute geschmeidig, das Tannin ist eingebunden, die Würze fein verteilt, der Nachhall lang und warm. Kraft und Ruhe halten sich die Waage. Ein Wein, der einen Anlass braucht und ihn gleichzeitig schafft: frühzeitig öffnen, großzügig dekantieren und über den Abend hinweg begleiten, denn er verändert sich im Glas noch deutlich. Die drei Liter stammen aus einer kleinen Abfüllung, entsprechend selten trifft man sie an. Wer sie öffnet, sollte das Format nutzen: viele Gläser, langsamer Ausschank und ein Menü, das über den ganzen Abend trägt.
Speiseempfehlung: Große Tafel: Wildschwein, geschmorte Schulter, kräftiger Hartkäse
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: WF100800
Abfüller / Importeur: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Weingut Forstreiter
Das Weingut Forstreiter steht im Kremstal wie kaum ein anderer Betrieb für die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Weinqualität. In Hollenburg, dem südöstlichen Stadtteil der Weißweinhauptstadt Krems, bewirtschaftet Familie Forstreiter seit 1868 ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und einem klaren Blick für Herkunft.
Besonders eindrucksvoll ist die Riede Tabor – Österreichs älteste Lage mit unveredelten Grünen-Veltliner-Reben. Gemeinsam mit einem über Jahrzehnte gewachsenen, hochmodernen Weinkeller entstehen hier Weine, die Präzision, Eleganz und Regionalität vereinen.
Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner, ergänzt durch Riesling, Sauvignon Blanc und Gelben Muskateller sowie charaktervolle Rotweine aus Zweigelt und St. Laurent. Heute sind Forstreiter-Weine international gefragt und werden in zahlreiche Länder exportiert.
Alle Weine von Weingut Forstreiter
Besonders eindrucksvoll ist die Riede Tabor – Österreichs älteste Lage mit unveredelten Grünen-Veltliner-Reben. Gemeinsam mit einem über Jahrzehnte gewachsenen, hochmodernen Weinkeller entstehen hier Weine, die Präzision, Eleganz und Regionalität vereinen.
Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner, ergänzt durch Riesling, Sauvignon Blanc und Gelben Muskateller sowie charaktervolle Rotweine aus Zweigelt und St. Laurent. Heute sind Forstreiter-Weine international gefragt und werden in zahlreiche Länder exportiert.
Herkunft & Terroir
Österreich, Kremstal
Das Kremstal lebt von Gegensätzen. Rund um Hollenburg, am südlichen Donauufer bei Krems, treffen kühlere Einflüsse aus dem Waldviertel auf wärmere Luftströmungen aus dem Osten. Dieses Wechselspiel begleitet die Reben durch die Vegetationsperiode und trägt dazu bei, Frische, reife Frucht und Würze miteinander zu verbinden.
Die Weinberge liegen auf unterschiedlichen Höhen und profitieren von der Nähe zur Donau sowie von zahlreichen kleinen, geschützten Lagen. Ebenso prägend sind die Böden: Löss und Verwitterungsgestein wechseln sich mit dem für Hollenburg charakteristischen Konglomerat ab. Diese kalkreichen, steinigen Formationen geben den Weinen Struktur und eine feine mineralische Prägung.
Rieden wie Kremser Kogl, Schiefer, Tabor und Neuberg zeigen, wie unterschiedlich Grüner Veltliner und Riesling innerhalb eines vergleichsweise kleinen Gebiets ausfallen können. Genau diese Verbindung aus Klima, Boden und gewachsenen Weinbergslagen gibt den Weinen aus Hollenburg ihren eigenständigen Charakter.
Alle Weine aus dieser Region
Die Weinberge liegen auf unterschiedlichen Höhen und profitieren von der Nähe zur Donau sowie von zahlreichen kleinen, geschützten Lagen. Ebenso prägend sind die Böden: Löss und Verwitterungsgestein wechseln sich mit dem für Hollenburg charakteristischen Konglomerat ab. Diese kalkreichen, steinigen Formationen geben den Weinen Struktur und eine feine mineralische Prägung.
Rieden wie Kremser Kogl, Schiefer, Tabor und Neuberg zeigen, wie unterschiedlich Grüner Veltliner und Riesling innerhalb eines vergleichsweise kleinen Gebiets ausfallen können. Genau diese Verbindung aus Klima, Boden und gewachsenen Weinbergslagen gibt den Weinen aus Hollenburg ihren eigenständigen Charakter.
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