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Weingut Forstreiter

"Das weiße Mammut" Kremstal DAC Reserve Magnum 2021

€52,80
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Ausverkauft
1,500 l (€35,20 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Österreich, Kremstal
  • Rebsorte: Grüner Veltliner
  • Jahrgang: 2021
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 1,500 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 8,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 5,1 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen
  • Falstaff 95/ 100
Produktbeschreibung
Magnum-Format, zwölf Monate neues französisches Barrique, eine terrassierte Riede zwischen 310 und 340 Metern über Krems – die Zutaten für einen Weißwein, der Zeit auf seiner Seite hat. Walnussblatt und grüne Nuss prägen den Duft, Gewürze legen sich darüber, die Frucht bleibt bewusst im Hintergrund. Der Gaumen ist cremig, mit Druck und einer Länge, die man eher aus dem Burgund kennt; das Holz gibt Halt, tritt aber nie in den Vordergrund. Die alten Stöcke auf steinigem Konglomerat sorgen für den mineralischen Zug im Finale. Im großen Format reift der Wein langsamer und gewinnt weiter an Feinheit. Große Gläser, ruhige Runde, moderate zwölf bis vierzehn Grad. Von dieser Größe gibt es nur wenige Flaschen, was sie zu einem naheliegenden Geschenk für Weintrinker macht, die ohnehin alles haben. Liegend und dunkel gelagert entwickelt sie sich über das kommende Jahrzehnt weiter.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Poularde mit Morcheln, Kalbsrücken, gereifter Hartkäse
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WF101100

Abfüller / Importeur: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

"Das weiße Mammut" Kremstal DAC...

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Winzer des Weingut Forstreiter in Österreich, Kremstal

Weingut & Winzer

Das Weingut Forstreiter steht im Kremstal wie kaum ein anderer Betrieb für die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Weinqualität. In Hollenburg, dem südöstlichen Stadtteil der Weißweinhauptstadt Krems, bewirtschaftet Familie Forstreiter seit 1868 ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und einem klaren Blick für Herkunft.

Besonders eindrucksvoll ist die Riede Tabor – Österreichs älteste Lage mit unveredelten Grünen-Veltliner-Reben. Gemeinsam mit einem über Jahrzehnte gewachsenen, hochmodernen Weinkeller entstehen hier Weine, die Präzision, Eleganz und Regionalität vereinen.

Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner, ergänzt durch Riesling, Sauvignon Blanc und Gelben Muskateller sowie charaktervolle Rotweine aus Zweigelt und St. Laurent. Heute sind Forstreiter-Weine international gefragt und werden in zahlreiche Länder exportiert.
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Weinberge in Österreich, Kremstal – Herkunft der Weingut Forstreiter Weine

Herkunft & Terroir

Das Kremstal zählt zu den spannendsten Weißweinregionen Österreichs und verbindet auf einzigartige Weise kühle Frische mit pannonischer Reife. Rund um Hollenburg, am südlichen Donauufer bei Krems, profitieren die Weingärten vom klimatischen Spannungsfeld zwischen dem Waldviertel und der warmen Tiefebene im Osten. Diese Gegensätze verleihen den Weinen ihre typische Aromatik, feine Würze und präzise Struktur.

Die Nähe zur Donau, die Höhenlagen zwischen 150 und 350 Metern sowie die geschützten Kleinklimazonen sorgen für gleichmäßige Reife und außergewöhnliche Finesse. Geprägt wird das Terroir von Löss, Verwitterungsgestein und dem charakteristischen Hollenburger Konglomerat, einem kalkreichen Boden, der Frische und Mineralität bewahrt.

Historische Rieden wie Kremser Kogl, Schiefer, Tabor und Neuberg stehen für Tiefe, Herkunft und große Individualität – und machen das Kremstal zu einer der gefragtesten Weinregionen des Landes.
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