Deidesheim Village Riesling trocken BIO 2024

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Pfalz
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,8 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Aromen von grünem Apfel und Pfirsich mit einer leichten Würze, im Geschmack sehr komplex mit eleganten Fruchtnoten, würzig, klare Mineralität, saftige Säure und sehr langer Abgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Dieser Wein passt sehr gut zu vegetarischen Speisen, Hühnchen oder gebratenen/gegrillten Truthahn. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 Grad und die Lagertemperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Sulfite.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 301.0 kJ / 72.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.3 g
  • davon Zucker: 0.3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG905049-2024

Abfüller / Importeur: Weingut Bürklin Wolf, Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Deidesheim Village Riesling trocken BIO...

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Winzer des Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Deutschland, Pfalz

Weingut & Winzer

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt zu den großen Namen des deutschen Rieslings. Mit rund 90 Hektar Rebfläche gehört das traditionsreiche Gut zu den größten privat geführten Spitzenweingütern Deutschlands und genießt international einen hervorragenden Ruf für terroirgeprägte Rieslinge aus der Pfalz.

Seit 1990 führt Bettina Bürklin-von Guradze das Weingut mit einer klaren Vision: kompromisslose Qualität und ein möglichst authentischer Ausdruck der Herkunft. Bereits früh stellte sie sämtliche Weinberge auf biodynamische Bewirtschaftung um – heute ist das Weingut Mitglied der renommierten Organisation Biodyvin.

Besonders prägend ist zudem die eigene Klassifikation der Weinberge nach burgundischem Vorbild in Gutsweine, Premier Cru und Grand Cru. Das Ergebnis sind Rieslinge von außergewöhnlicher Eleganz, Mineralität und Tiefe, die weltweit zu den großen Referenzen der Rebsorte zählen.
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Weinberge in Deutschland, Pfalz – Herkunft der Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Bürklin-Wolf liegen in der Pfalz, einer der bedeutendsten Rieslingregionen Deutschlands. Rund um Wachenheim an der Weinstraße finden sich einige der renommiertesten Lagen der Mittelhaardt.

Kalk- und Sandsteinböden, ein warmes Klima und kühle Nächte sorgen für ideale Bedingungen für Riesling. Die Weine verbinden Kraft und Struktur mit einer bemerkenswerten Frische und mineralischen Präzision.

So entstehen charaktervolle Rieslinge mit großer Eleganz und Tiefe – Weine, die ihre Herkunft unverwechselbar widerspiegeln und weltweit zu den Spitzenvertretern der Rebsorte zählen.
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