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Delheim

Delheim Chenin Blanc Unwooded 2025

€8,90
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Ausverkauft
0,750 l (€11,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Südafrika, Stellenbosch
  • Herkunftsbezeichnung: Wine of Origin
  • Rebsorte: Chenin Blanc
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,6 g/l
  • Restzuckergehalt: 3,5 g/l
Produktbeschreibung

Gelbe Pfirsiche, Guave und Ananas treffen auf eine knackige Säure und herzhaftes Mundgefühl. Die Vielzahl an frischen Fruchtaromen am Gaumen wirkt gut ausbalanciert, grüne Melone rundet den langen Abgang ab. Ein Wein, der Veganer wie auch die breite Masse uneingeschränkt begeistern wird! Eine herausragende Alternative zu einem Sauvignon Blanc bietet der Chenin Blanc unwooded von Delheim. 20-37 Jahre alte Reben bilden den Grundstock für den Weißwein, der von Hand gelesen und kalt vergoren wird, bevor er in Edelstahltanks und Betontanks ausgebaut wurde, nicht im Holzfass, wie der Zusatz „unwooded“ bestätigt. Komplexität und Vollmundigkeit werden durch den verlängerten Hefekontakt während des Ausbaus gefördert.

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Säureregulator Weinsäure L (+), Packgas Kohlendioxid, Konservierungsstoff Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 320.0 kJ / 77.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.4 g
  • davon Zucker: 0.0 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG703062-2025

Abfüller / Importeur: Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Delheim Chenin Blanc Unwooded 2025

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Winzer des Weingut Delheim in Südafrika, Stellenbosch

Weingut & Winzer

Zwischen sanften Hügeln und alten Eichen liegt das Delheim Wine Estate, eines der charmantesten und zugleich traditionsreichsten Familienweingüter in Stellenbosch. Die Geschichte des Guts ist eng mit der Familie Sperling family verbunden, die das Weingut seit Generationen prägt.

Besonders prägend war der Winzer Michael Sperling, der maßgeblich zur Entwicklung des modernen südafrikanischen Weinbaus beitrug. Unter seiner Leitung entwickelte sich Delheim zu einem der Vorreiter für hochwertige Weine aus Stellenbosch und setzte früh auf nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge.

Neben klassischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Chardonnay hat Delheim auch international Aufmerksamkeit erlangt, weil hier einer der ersten Roséweine Südafrikas entstand. Heute führt die nächste Generation der Familie das Weingut mit derselben Leidenschaft weiter – mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die die Identität von Stellenbosch authentisch widerspiegeln.
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Weinberge in Südafrika, Stellenbosch – Herkunft der Delheim Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Delheim liegen an den Hängen des Simonsberg, einem der markantesten Berge der Region Stellenbosch.

Die Höhenlagen bieten ideale Bedingungen für den Weinbau: warme, sonnige Tage sorgen für eine optimale Reife der Trauben, während kühle Brisen vom Atlantik in den Abendstunden für Frische und Balance sorgen. Diese Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht tragen wesentlich zur aromatischen Komplexität der Weine bei.

Die Böden bestehen überwiegend aus verwittertem Granit und Sandstein. Sie sorgen für eine gute Drainage und geben den Reben die Möglichkeit, tief zu wurzeln – eine wichtige Voraussetzung für strukturierte, langlebige Weine.

Aus dieser Kombination aus Höhenlage, mineralischen Böden und maritimem Klima entstehen in Stellenbosch Weine mit kraftvoller Frucht, klarer Struktur und bemerkenswerter Eleganz – Eigenschaften, für die Delheim international geschätzt wird.
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