Alkoholfreie Cuvée mit Grapefruit, Pfirsich und Mousseux
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Mindestbestellwert 30 €
Diese alkoholfreie Cuvée aus Scheurebe, Chardonnay und Riesling wird zunächst wie ein aromatischer Weißwein ausgebaut und anschließend schonend entalkoholisiert. Dadurch bleibt viel von der sortentypischen Frucht erhalten: Grapefruit, gelber Pfirsich, grüner Apfel und Passionsfrucht verbinden sich mit floralen Anklängen. Im Mund zeigt sich der Wein saftig, cremig-fruchtig und von einer dezenten Süße begleitet, die durch Frische und ein feines Mousseux gut aufgefangen wird. Eine leichte Röstwürze gibt dem Ganzen etwas Struktur und verhindert, dass der Eindruck eindimensional wirkt. So entsteht eine erwachsene alkoholfreie Alternative, die nicht nur als Ersatz gedacht ist, sondern eigenständig Freude macht. Sie passt gut zu hellen, frischen Gerichten und funktioniert ebenso als Aperitif, wenn der Abend leicht bleiben soll. Gut gekühlt wirkt die Cuvée besonders frisch und behält zugleich ihre cremige, runde Seite.
Speiseempfehlung: Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, mildem Käse, Salaten oder asiatisch inspirierter Küche
Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Velcorin. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
100ml enthalten durchschnittlich:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VP50223625
Abfüller / Importeur: Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Str. 15, 67593 Bermersheim, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
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