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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Toskana
  • Herkunftsbezeichnung: DOC
  • Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Syrah
  • Jahrgang: 2020
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,0 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Falstaff 92/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

In der Nase florale Noten, Aromen von roten Früchten und die typische Sangiovese-Würze. Im Gaumen saftig und knackig mit mittlerer Struktur.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein unkomplizierter Essensbegleiter. Serviertemperatur bei 16 bis 18 grad Celsius.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG481064-2020

Abfüller / Importeur: Bindella srl, Via delle Tre Berte, 10 A, 53045 Montepulciano (Siena), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Fossolupaio 2020

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Winzer des Weingut Tenuta Vallocaia in Italien, Toskana

Weingut & Winzer

Die Tenuta Vallocaia ist das toskanische Herzensprojekt des Schweizer Unternehmers Rudi Bindella. Seit den frühen 1980er-Jahren widmet er sich hier mit großer Leidenschaft dem Weinbau und entwickelte aus einem kleinen Besitz von nur wenigen Hektar ein beeindruckendes Weingut.

Heute umfasst die Tenuta rund 146 Hektar Land mit Weinbergen, Olivenhainen und mediterraner Landschaft rund um Montepulciano. Gemeinsam mit Gutsdirektor und Kellermeister Giovanni Capuano entstehen hier charaktervolle Weine, die Tradition und moderne Weinbereitung harmonisch verbinden.

Im Mittelpunkt steht die toskanische Leitsorte Sangiovese, aus der elegante und strukturreiche Rotweine entstehen. Ergänzt wird das Sortiment durch internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc oder Syrah, die auf Vallocaia eine eigenständige Interpretation mit italienischer Handschrift erhalten.
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Weinberge in Italien, Toskana – Herkunft der Tenuta Vallocaia Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge liegen in der berühmten Weinlandschaft rund um Montepulciano, im südlichen Teil der Tuscany. Sanfte Hügel, kalkhaltige Böden und ein sonniges, mediterranes Klima schaffen ideale Voraussetzungen für hochwertige Rotweine.

Besonders die lokale Variante des Sangiovese, hier als Prugnolo Gentile bekannt, entfaltet in dieser Region ihr volles Potential. Sie bringt Weine hervor, die Kraft, Eleganz und eine feine Würze miteinander verbinden.

Das Zusammenspiel aus warmen Tagen, kühlen Nächten und mineralreichen Böden verleiht den Weinen Tiefe und Balance – typische Merkmale der großen Weine aus Montepulciano.
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