Beschreibung
Der Framersheimer Chardonnay 2024 ist ein puristischer, unfiltrierter Chardonnay mit klarer Struktur. Steinige Mineralität, Spontangärungsnoten, Feuerstein und Rauch prägen den ersten Eindruck, dahinter liegen reifer Apfel, Orangenabrieb und ein feiner Hauch Popcorn. Das Holz ist dezent eingesetzt und unterstützt die Textur, ohne den Wein süßlich wirken zu lassen. Die Säure bleibt straff und gibt dem Wein Richtung. Im Vergleich zu weicheren Chardonnay-Stilen wirkt dieser Wein ungeschminkter, kantiger und näher an seiner Herkunft. Ein Weißwein für Kundinnen und Kunden, die Struktur und mineralische Spannung suchen.
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: WINECOM% Vol.
Säuregehalt: 12.5 g/l
Restzucker: 6,9 g/l
Allergenhinweis: Enthält SULFITE.
Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Sulfite
100ml enthalten durchschnittlich:
Abfüller, Importeur: Weingut Johanneshof, Hansengasse 13, 55239 Gau-Odernheim, DE