Frühlingsduft

Beschreibung

Frühlingsduft von der Manufaktur Jörg Geiger arbeitet mit einer sehr eigenen, fein abgestimmten Aromatik. Reifer Apfel bildet die Basis, Erdbeere, Waldmeister, Holunderblüte und Rhabarber setzen duftige, frühlingshafte Akzente. Die Frucht wirkt saftig, die Säure wird durch den Rhabarber lebendig gehalten, der Nachhall bleibt eher blumig und weich. Statt plakativ süß aufzutreten, lebt diese Fruchtcuvée von Balance und klarer Saisonstimmung. Gut gekühlt passt sie in den Aperitif-Moment, begleitet aber auch Desserts, bei denen Frucht, Kräuter und eine feine Säure eine Rolle spielen. Die Kräuternoten bringen Frische, während Apfel und Erdbeere den Trinkmoment weich und sehr zugänglich halten, ohne klebrig zu wirken.

Speiseempfehlung: Als Aperitif, zu Erdbeeren oder Rhabarberdesserts