FSW 8B Botrytis Viognier edelsüß 0.375l 2020

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key facts

Produktdetails

  • Region: Australien, Barossa Valley
  • Rebsorte: Viognier
  • Jahrgang: 2020
  • Geschmack: edelsüß
  • Flaschengröße: 0,375 L
  • Alkoholgehalt: 10,5 % Vol.
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der Wein hat eine blassgoldene Farbe. Aromen von intensivem Geißblatt, Moschus und Vanille mit Noten von Zitronenthymian und Ingwer. Der Gaumen, mit hohem Restzucker, ist lang und üppig mit opulenten Aromen von Steinobst und Gewürzen. Die Balance ist perfekt, fein ausbalanciert zwischen Süße und Säure mit einem unvergesslichen, lang anhaltenden Abgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): wunderbarer Partner zu würzigen Käsesorten, wie Blauschimmel, Munster oder Gorgonzola und Gänseleber. Selbstverständlich passt er ideal zum Dessert wie Mehlspeisen oder Soufflés. Es ist ein wunderbarer Süßwein mit sehr langen Reifepotenzial.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG510102-2020

Abfüller / Importeur: Cassidy Wines Ltd., Dublin D24, IE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

FSW 8B Botrytis Viognier edelsüß...

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Winzer des Weingut Yalumba in Australien, Barossa Valley

Weingut & Winzer

Das Yalumba ist Australiens ältestes Weingut in Familienbesitz. Gegründet wurde es 1849 vom englischen Braumeister Samuel Smith, und bis heute wird das Weingut von der Familie Hill-Smith geführt – inzwischen in sechster Generation unter Robert Hill-Smith.

Im Herzen des Barossa Valley, im kleinen Ort Angaston, entstehen charaktervolle Weine, die Tradition, Innovation und höchste handwerkliche Präzision verbinden. Yalumba besitzt eine eigene Reben-Baumschule, eine eigene Küferei und zählt zu den Pionieren moderner Weinbereitung in Australien.

Mit ihrer Leidenschaft für Terroir, Rebsortenvielfalt und kompromisslose Qualität gehört die Familie Hill-Smith heute zu den prägendsten Persönlichkeiten des australischen Weinbaus. Besonders die kraftvollen Rotweine aus dem Barossa Valley genießen weltweit einen hervorragenden Ruf.
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Weinberge in Australien, Barossa Valley – Herkunft der Yalumba Weine

Herkunft & Terroir

Das Barossa Valley zählt zu den berühmtesten Weinregionen Australiens. Warme Tage, kühle Nächte und vielfältige Böden bieten ideale Bedingungen für ausdrucksstarke und langlebige Weine.

Vor allem Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache finden hier perfekte Voraussetzungen und bringen kraftvolle, aromatische Rotweine mit beeindruckender Tiefe hervor. Gleichzeitig entstehen auch elegante Weißweine, die Frische und Struktur verbinden.

Die Region steht heute weltweit für charakterstarke Weine mit intensiver Frucht, Würze und bemerkenswerter Balance – ein Stil, den Yalumba seit über 170 Jahren entscheidend mitprägt.
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