Fusion Riesling trocken 2019

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0,750 l (€97,20 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Mosel
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,9 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

In der Nase finden sich anfangs Aromen von Bienenwachs und Mandelmus, man spürt eine warme Holz Aromatik. Hinzu kommt weißer Pfeffer und weiße Frühlingsblüten. Er zeigt eine Frucht aus reifem süßem Zitronensaft, gelbem Pfirsich und Birne. Neben seinen floralen Noten zeigt er auch die typische Grünhäuser Kräuter Aromatik, die an Thymian und erinnert. Am Gaumen finden sich die zitrischen Fruchtaromen wieder. Der Eindruck des blauen Schiefers ist hier enorm: nasser Stein und Salzigkeit geben dem kraftvollen Wein zusammen mit seiner geschliffenen Säure eine angenehme Frische und enorme Länge. Eine perfekte Balance aus Schmelz, Frucht und Frische mit erstaunlicher Spannung im Nachhall.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrilltes Iberico Kottelet mit spanischem Rub auf Grillgemüse und Kräutercouscous
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Schwefeldioxid

Artikelnummer: SKG904044-2019

Abfüller / Importeur: Weingut Maximin Grünhaus, Weingut der Familie von Schubert, Maximin Grünhaus 1, 54318 Mertesdorf, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Fusion Riesling trocken 2019

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Winzer des Weingut Maximin Grünhaus in Deutschland, Mosel

Weingut & Winzer

Das Weingut Maximin Grünhaus gehört zu den großen Riesling-Adressen an der Mosel. Das traditionsreiche Gut geht auf eine ehemalige Benediktinerabtei zurück und befindet sich seit 1882 im Besitz der Familie von Schubert family, die das Weingut heute in fünfter und sechster Generation führt.

Eine Besonderheit von Grünhaus ist der geschlossene Besitz der drei historischen Weinbergslagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg. Diese Monopollagen ermöglichen eine unverwechselbare Interpretation des Ruwer-Terroirs und bilden die Grundlage für einige der feinsten Rieslinge Deutschlands.

Mit großer Präzision und Respekt vor der Natur entstehen hier elegante, langlebige Weine mit klarer Struktur, mineralischer Tiefe und einer unverkennbaren Handschrift.
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Weinberge in Deutschland, Mosel – Herkunft der Weingut Maximin Grünhaus Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Grünhaus liegen im Tal der Ruwer, einer der kühlsten und filigransten Rieslingregionen der Mosel.

Steile Südhänge, kühle Luftströmungen und Schieferböden prägen das Mikroklima und verleihen den Weinen ihre typische Frische, Präzision und elegante Struktur. Besonders Riesling fühlt sich hier zuhause und bringt Weine hervor, die durch feine Frucht, lebendige Säure und große mineralische Klarheit überzeugen.

Die Ruwer gilt daher als eine der elegantesten Ausdrucksformen des Mosel-Rieslings – und Maximin Grünhaus gehört zu ihren bedeutendsten Botschaftern.
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