Grand Vin Rouge Corbieres AOP 2023

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key facts

Produktdetails

  • Region: Frankreich, Languedoc-Roussillon
  • Herkunftsbezeichnung: AOP
  • Rebsorte: Carignan, Grenache, Syrah
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: tiefes Dunkelrot
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,5 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Corbières kann deutlich feiner wirken, als sein rustikaler Ruf vermuten lässt. Der Grand Vin Rouge von Château Capendu bringt dunkle Kirsche, Blaubeere und schwarze Johannisbeere mit, dazu Lakritz, Wiesenkräuter und eine Spur Thymian. Die Textur bleibt weich und rund, doch die Gerbstoffe geben genug Halt, damit die Frucht nicht breit erscheint. Südliche Wärme ist spürbar, ohne den Wein süß oder schwer zu machen. Gerade diese Mischung aus Kräuterwürze, reifer Frucht und unaufgeregter Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Roten für den Tisch. Er passt in den Alltag, hat aber genügend Substanz für ein bewusst gekochtes Essen am Abend. Mit etwas Luft zeigt sich die Kräuterseite klarer, während die Frucht saftig bleibt und den Wein nahbar hält.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Geschmortes Lamm, Ratatouille oder gegrillte Aubergine
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Nährwertangaben pro 100 ml:

  • davon Zucker: 0.2 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP40911823

Abfüller / Importeur: Domaine de la Ferrandiere, La Ferrandière, 11800 Aigues-Vives, FR

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Grand Vin Rouge Corbieres AOP...

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Weingut & Winzer

Bodegas Añadas zählt zu den spannendsten Weingütern der D.O. Cariñena und steht für einen klar strukturierten, modernen Qualitätsanspruch. In einer der ältesten Herkunftsregionen Spaniens verbindet das Weingut erstklassige Lagen mit präziser Arbeit im Weinberg und zeitgemäßer Kellertechnik. Jeder Schritt – von der Auswahl der Parzellen bis zur Vinifikation – folgt einem konsequenten Qualitätskonzept.

Das Ergebnis ist eine bemerkenswerte Bandbreite an charakterstarken Weinen, die Herkunft, Stil und Trinkfreude vereinen und dabei ein außergewöhnlich attraktives Preis-Genuss-Verhältnis bieten. Ergänzt wird der hohe Wiedererkennungswert durch die markanten Etiketten des Künstlers Enrique Torrijos, die den Weinen auch optisch eine eigenständige Identität verleihen.

Bodegas Añadas steht für modernes Cariñena: präzise, zugänglich und zugleich voller Ausdruck.
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Weinberge in Frankreich, Languedoc-Roussillon – Herkunft der Chateau Capendu Weine

Herkunft & Terroir

Bodegas Añadas SA liegt in Cariñena, einer traditionsreichen Weinregion in Aragón im Nordosten Spaniens. Die Weinberge rund um Cariñena sind geprägt von kargen, steinigen Böden, trockenen Sommern und deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Genau diese Bedingungen zwingen die Reben tief zu wurzeln und sorgen für konzentrierte, charaktervolle Trauben.

Das Terroir der Region steht weniger für üppige Romantik als für Klarheit, Widerstandskraft und handwerkliche Präzision. Alte Rebstöcke, viel Sonne, Wind und mineralische Böden prägen Weine mit reifer Frucht, Struktur und mediterraner Würze. Besonders Garnacha findet hier ideale Voraussetzungen und bringt Weine hervor, die Herkunft, Wärme und Boden deutlich widerspiegeln.

Für Bodegas Añadas SA ist Cariñena damit nicht nur Standort, sondern Grundlage des eigenen Stils: authentische spanische Weine aus einer Region, in der Landschaft, Klima und Weinbau eng miteinander verbunden sind.
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