Weingut & Winzer
Das Schlossgut Diel in Burg Layen zählt zu den führenden Weingütern der Nahe und ist seit 1802 im Besitz der Familie. Bekannt wurde es unter Armin Diel; heute führt seine Tochter Caroline Diel den Betrieb – ausgebildet in Geisenheim und mit Stationen in renommierten Häusern in Frankreich und Übersee.
Die Weinberge umfassen einige der besten Lagen der unteren Nahe, darunter die Dorsheimer Spitzenlagen Goldloch, Burgberg und Pittermännchen. Gearbeitet wird sorgfältig und herkunftsbezogen: Riesling steht im Zentrum, ergänzt um Burgundersorten, Rosé und einen vielbeachteten Sekt.
Die Stilistik des Hauses verbindet Präzision mit Charme – Weine mit Frische, Tiefe und einer Eleganz, die nicht laut werden muss, um zu überzeugen.