2023 Grüner Veltiner Ried Hütersteig Kremstal DAC
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Der Grüne Veltliner Hütersteig ist ein klassisch eleganter Vertreter seiner Sorte. Er zeichnet sich durch ein rassiges „Pfefferl“ aus, das Lust auf mehr macht. Eine saftige Säure verleiht dem Wein Struktur. Die Aromen reifer gelber Äpfel und exotischer Früchte finden sich am Gaumen wieder und begleiten den Veltliner in einen langen Abgang, der in ein präzises Finale mündet. Ein kraftvoller Speisenbegleiter oder einfach als Solitär zum Genießen!
Farbe: klar, strahlend helles Goldgelb
Nase: sauber, exotische Früchte, gelber Apfel, rosa Pfeffer
Geschmack: rassiger Pfeffer, schlanker Körper, Abgang mittel +, Aromatik aus der Nase setzt sich am Gaumen fort, harmonisches Säure-Zucker-Spiel, Alkohol gut eingebunden
Rebsorte: Grüner Veltliner
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Weinhof Preis, Schulgasse 14, 3508 Tiefenfucha, Austria
Der Weinhof Preis ist seit Generationen im südlichen Kremstal im wunderschönen Ort Tiefenfucha angesiedelt und wird dort als Familienbetrieb geführt. Wir bewirtschaften eine Rebfläche von 2,5 ha (80% Weißwein, 20% Rotwein) und eine Obstfläche von 0,8 ha.
Die Rebsorten werden den Boden- und Klimaverhältnissen angepasst und so natürlich wie möglich bearbeitet. Betriebsphilosophisch trachten wir bewährte Traditionen mit modernster Vinifikation zu vereinen und sehen darin keinen Widerspruch.
Statt Vergrößerung steht die Bewahrung und Steigerung der Qualität im Vordergrund. Wir können uns um jedes Detail in Weingärten und im Keller optimal kümmern. Die Qualitätskontrolle beginnt bei uns schon beim Rebschnitt bis hin zur Flaschenfüllung.
Alle Trauben werden handgelesen, gerebelt und nach einer bestimmten Maischestandzeit schonend gepresst, der Traubenmost wird im Edelstahldank oder im Holzfass vergoren und bis der Wein die optimale Flaschenfüllreife erreicht, dort gelagert.
- Key facts: Österreich, Kremstal / 0,750 / 2023
- Artikelnummer: MP55001
- Kategorie: Grüner Veltliner
- Winzer / Hersteller: Weinhof Mario Preis
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