Grüner Veltliner Kalk & Stein Kremstal DAC 2025

Kremstaler Veltliner mit Stachelbeere, Kräuterwürze und geradem Trinkfluss

Regulärer Preis: 9,80 €

0,750 l (13,07 € / 1 l)

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key facts

Region: Österreich, Kremstal
Herkunftsbezeichnung: Kremstal DAC
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2025
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restzuckergehalt: 1,6 g/l
Trinktemperatur: 8–12 °C

Bewertungen & Auszeichnungen

Falstaff(2025) 91/ 100

Produktbeschreibung

Der Name verweist auf den Untergrund, und genau der prägt den Wein. Aus mehreren guten Lagen im Kremstal zusammengestellt, kommt er mit einem Duft nach Stachelbeere und Cassislaub ins Glas, dazu ein kräutriger Ton, der ihn frisch wirken lässt. Der Antrunk ist saftig, die Frucht klar und geradlinig, eine Prise Kräuterwürze begleitet bis ins trockene Finale. Nichts ist überladen, der Wein bleibt beweglich und leicht auf den Beinen. 2025 sorgt für spürbare Frische und einen animierenden Trinkfluss. Ein Veltliner für Gelegenheiten ohne große Vorbereitung: aufmachen, kühl einschenken, weitertrinken. Am besten im ersten oder zweiten Jahr nach der Füllung. Die Zusammenstellung aus mehreren Lagen sorgt dafür, dass der Wein jedes Jahr ähnlich verlässlich schmeckt, ohne beliebig zu werden. Für größere Runden ein guter Ausgangspunkt, weil er niemandem zu viel abverlangt.

Speiseempfehlung: Sommersalate, gebratene Garnelen, kaltes Huhn im Grünen

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Saccharose; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose; Gase und Packgase: Kohlendioxid.

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 310.0 kJ / 74.0 kcal
Kohlenhydrate: 10.5 g
davon Zucker: 0.3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WF101800

Abfüller / Importeur: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Winzer des Weingut Forstreiter in Österreich, Kremstal

Weingut & Winzer

Das Weingut Forstreiter steht im Kremstal wie kaum ein anderer Betrieb für die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Weinqualität. In Hollenburg, dem südöstlichen Stadtteil der Weißweinhauptstadt Krems, bewirtschaftet Familie Forstreiter seit 1868 ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und einem klaren Blick für Herkunft.

Besonders eindrucksvoll ist die Riede Tabor – Österreichs älteste Lage mit unveredelten Grünen-Veltliner-Reben. Gemeinsam mit einem über Jahrzehnte gewachsenen, hochmodernen Weinkeller entstehen hier Weine, die Präzision, Eleganz und Regionalität vereinen.

Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner, ergänzt durch Riesling, Sauvignon Blanc und Gelben Muskateller sowie charaktervolle Rotweine aus Zweigelt und St. Laurent. Heute sind Forstreiter-Weine international gefragt und werden in zahlreiche Länder exportiert.

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Weinberge in Österreich, Kremstal – Herkunft der Weingut Forstreiter Weine

Herkunft & Terroir

Das Kremstal lebt von Gegensätzen. Rund um Hollenburg, am südlichen Donauufer bei Krems, treffen kühlere Einflüsse aus dem Waldviertel auf wärmere Luftströmungen aus dem Osten. Dieses Wechselspiel begleitet die Reben durch die Vegetationsperiode und trägt dazu bei, Frische, reife Frucht und Würze miteinander zu verbinden.

Die Weinberge liegen auf unterschiedlichen Höhen und profitieren von der Nähe zur Donau sowie von zahlreichen kleinen, geschützten Lagen. Ebenso prägend sind die Böden: Löss und Verwitterungsgestein wechseln sich mit dem für Hollenburg charakteristischen Konglomerat ab. Diese kalkreichen, steinigen Formationen geben den Weinen Struktur und eine feine mineralische Prägung.

Rieden wie Kremser Kogl, Schiefer, Tabor und Neuberg zeigen, wie unterschiedlich Grüner Veltliner und Riesling innerhalb eines vergleichsweise kleinen Gebiets ausfallen können. Genau diese Verbindung aus Klima, Boden und gewachsenen Weinbergslagen gibt den Weinen aus Hollenburg ihren eigenständigen Charakter.

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