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Weingut Mantler31

Grüner Veltliner Ried Eisenhut 2024

€13,60
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Ausverkauft
0,750 l (€18,13 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Österreich, Wagram
  • Herkunftsbezeichnung: Qualitätswein
  • Rebsorte: Grüner Veltliner
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 4,2 g/l
Produktbeschreibung
Das Bukett animiert schon im vollem Duft nach Ananas, gelber Apfel, reife Steinfrucht. Der Geschmack ist einfach so umwerfend vielschichtig: saftig, harmonisch, pikante Säure (betont fein und fruchtig) Gebrannte Nüsse, Mandarinen, Orangen, Apfelschalen, Quitte, Olivenbrot, rund und zugänglich, viel Säure - daher gute Spannung, sympathische Säure, tiefgründig und trocken. Frucht trifft Würze und das in einer eleganten Harmonie, das einfach Spaß macht!

Harmonisch umwerfend!

Die Lage Eisenhut ist eine der am höchstgelegenen am Wagram. Der nach Süden ausgerichteter Hang stellt ideale Bedingungen für unseren Grünen Veltliner. Der tiefgründige Löss bietet auch in sehr trockenen Jahren eine ausreichende Wasserversorgung. Der Löss mit Kalkanteil bittet beste Bodenbeschaffenheit.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Huhn, Schwein, Rind, Vegetarisch
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Weinsäure (L(+)-), Milchsäure, Metaweinsäure, enthält Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 339.0 kJ / 81.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 0.4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: M31-LN11741/25

Abfüller / Importeur: Weingut Mantler31, Hauptstrasse 31, 3471 Großriedenthal, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Grüner Veltliner Ried Eisenhut 2024

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Winzer des Weingut Mantler31 in Österreich, Wagram

Weingut & Winzer

Das Weingut Mantler31 wird in Großriedenthal bereits in der achten Generation von Andrea und Christian Mantler geführt. Was über Jahrhunderte gewachsen ist, entwickeln die beiden heute mit Leidenschaft, moderner Handschrift und einem klaren Qualitätsanspruch weiter. Die Verbindung von Tradition und zeitgemäßem Weinbau prägt dabei die Arbeit vom Weinberg bis in den Keller.

Christian Mantler verantwortet die Vinifikation und verbindet fundiertes Handwerk mit moderner Kellertechnik. Im Mittelpunkt stehen Weine, die ihre Herkunft am Wagram und die Besonderheiten ihrer Lagen möglichst präzise zum Ausdruck bringen. Andrea Mantler ergänzt den Familienbetrieb mit kreativen Impulsen und einem feinen Gespür für die Präsentation und Weiterentwicklung des Weinguts.

Das Weingut ist mit dem Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ zertifiziert, dessen Kriterien verschiedene Bereiche des Weinbaus und der Weinproduktion umfassen. Historische Gewölbekeller und moderne Infrastruktur stehen dabei sinnbildlich für die Verbindung von gewachsener Tradition und zeitgemäßem Arbeiten.

So entstehen Weine mit Persönlichkeit – präzise, herkunftsbezogen und geprägt von einer Winzerfamilie, die seit Generationen eng mit ihrer Region verbunden ist.
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Weinberge in Österreich, Wagram – Herkunft der Weingut Mantler31 Weine

Herkunft & Terroir

Der Wagram ist eine eigenständige Weinregion Niederösterreichs, deren Landschaft wesentlich von einer markanten Geländestufe und mächtigen Lössformationen geprägt wird. Besonders rund um Großriedenthal bestimmen tiefgründige Lössböden zahlreiche Weinberge und bilden gemeinsam mit dem pannonisch beeinflussten Klima die natürlichen Rahmenbedingungen für den Weinbau.

Löss kann Wasser gut speichern und bietet damit auch in trockeneren Perioden günstige Voraussetzungen für die Reben. Grüner Veltliner spielt am Wagram eine zentrale Rolle und wird hier in unterschiedlichen Stilrichtungen ausgebaut. Daneben prägen weitere weiße und rote Rebsorten das Bild der Region.

Rund um Großriedenthal befinden sich bekannte Rieden wie Diebsnest, Spielberg, Goldberg und Eisenhut. Unterschiede in Lage, Exposition und Boden schaffen dabei unterschiedliche Bedingungen für die einzelnen Weingärten und geben den Winzern die Möglichkeit, Herkunft differenziert herauszuarbeiten.

Der Wagram ist die Heimat von Mantler31. Hier verbindet die Familie gewachsenes Weinwissen mit einer zeitgemäßen Handschrift und erzeugt Weine, bei denen Herkunft, Rebsorte und Jahrgang im Mittelpunkt stehen.
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