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Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Hohenmorgen G.C. Riesling trocken 2018

€110,00
€110,00
Ausverkauft
0,750 l (€146,67 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Deutschland, Pfalz
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2018
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 7,9 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,5 g/l
Produktbeschreibung
Die Lage umfasst 4 ha, unser Anteil beträgt 0,85 ha. Der Morgen ist ein altes Ackermaß, das die Größe des Landes bezeichnete, das ein Mann mit einem Gespann an einem Morgen bewirtschaften konnte. Der Hohenmorgen liegt in der warmen Hangzone auf einem schmalen Kalkriff entlang der Vorhügelzone der Mittelhaardt. Der Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkeinlagerungen verleiht dem Wein gleichermaßen Fülle und Lagerfähigkeit. Ein lebendiger Hohenmorgen mit feinen Aromen von reifen Weinbergspfirsichen und Zitrusfrüchten, elegant und steinig in der Frucht mit einer schönen Frische und sehr langem Abgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu gegrillten Krustentieren, gefüllter Bresse-Taube, gebratenen Loup de Mer mit cremigen Trüffelrisotto oder zur reifen Vacherin Käse. Obwohl der Wein auch heute schon wahre Größe beweist, steht ihm noch eine große Zukunft bevor.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG905056-2018

Abfüller / Importeur: Weingut Bürklin Wolf, Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Hohenmorgen G.C. Riesling trocken 2018

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0,750 l (€146,67 / 1 l)
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Winzer des Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Deutschland, Pfalz

Weingut & Winzer

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt zu den großen Namen des deutschen Rieslings. Mit rund 90 Hektar Rebfläche gehört das traditionsreiche Gut zu den größten privat geführten Spitzenweingütern Deutschlands und genießt international einen hervorragenden Ruf für terroirgeprägte Rieslinge aus der Pfalz.

Seit 1990 führt Bettina Bürklin-von Guradze das Weingut mit einer klaren Vision: kompromisslose Qualität und ein möglichst authentischer Ausdruck der Herkunft. Bereits früh stellte sie sämtliche Weinberge auf biodynamische Bewirtschaftung um – heute ist das Weingut Mitglied der renommierten Organisation Biodyvin.

Besonders prägend ist zudem die eigene Klassifikation der Weinberge nach burgundischem Vorbild in Gutsweine, Premier Cru und Grand Cru. Das Ergebnis sind Rieslinge von außergewöhnlicher Eleganz, Mineralität und Tiefe, die weltweit zu den großen Referenzen der Rebsorte zählen.
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Weinberge in Deutschland, Pfalz – Herkunft der Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Bürklin-Wolf liegen in der Pfalz, einer der bedeutendsten Rieslingregionen Deutschlands. Rund um Wachenheim an der Weinstraße finden sich einige der renommiertesten Lagen der Mittelhaardt.

Kalk- und Sandsteinböden, ein warmes Klima und kühle Nächte sorgen für ideale Bedingungen für Riesling. Die Weine verbinden Kraft und Struktur mit einer bemerkenswerten Frische und mineralischen Präzision.

So entstehen charaktervolle Rieslinge mit großer Eleganz und Tiefe – Weine, die ihre Herkunft unverwechselbar widerspiegeln und weltweit zu den Spitzenvertretern der Rebsorte zählen.
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