J. Charpentier Réserve Brut

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key facts

Produktdetails

  • Region: Frankreich, Champagne
  • Rebsorte: Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Jahrgang: NV
  • Geschmack: extra brut / extra herb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 7,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 5,8 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

In der Nase vielversprechend mit Aromen von grünen Früchten; ein blumiges Bouqet unterlegt mit feinen Zitrusnoten; Mit einer Dosage von 5,8 g/l im Abgang eine angenehme Perlage und Nuancen von frischer Minze. Die Herstellung eines großen Champagners beginnt im Weinberg. Ihr erster Schritt: Beobachten, um so wenig wie möglich einzugreifen. Sie arbeiten nicht systematisch, sondern von Fall zu Fall, denn jeder Weinberg ist einzigartig. Ihr Ziel ist es, ihren Weinberg zum Blühen zu bringen und so die Aromen und Besonderheiten jedes Terroirs zu genießen. Ihre Weinberge befinden sich hauptsächlich im Vallée de la Marne und in der Montagne de Reims. Sie verteilen sich auf zahlreiche Crus wie Villers sous Chatillon, Avenay, Val d?Or, Binson-Orquigny, Reuil, Boursault, Chatillon sur Marne, Ludes, Mareuil le Port, Oeuilly, Chavot Courcourt, Reuil, Verneuil, Festigny, Neuville sur Seine und viele andere. Mehr als ein Dutzend Regionen und über sechzig Parzellen bieten eine herrliche aromatische Vielfalt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Eignet sich hervorragend als Aperitif und Begleiter von kaltem Fisch (Lachs oder Heilbutt) und Krustentieren.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WKF4111000

Abfüller / Importeur: Champagne J. Charpentier, 88 Rue de Reuil, 51700 Cœur-de-la-Vallée, FR

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

J. Charpentier Réserve Brut

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Winzer des Weingut Champagne J. Charpentier in Frankreich, Champagne

Weingut & Winzer

Das Familienweingut J. Charpentier zählt zu den traditionsreichen unabhängigen Champagner-Erzeugern der Region und wird seit fünf Generationen von derselben Familie geführt. Seit der Gründung durch Pierre Charpentier im Jahr 1920 steht das Haus für handwerklich geprägten Champagnerbau mit starkem Bezug zur Natur und zum jeweiligen Terroir.

Heute leiten Claudine und Jacky Charpentier gemeinsam mit ihren Kindern Jean-Marc und Marie-Pierre das Weingut im Ort Villers-sous-Châtillon. Im Mittelpunkt ihrer Arbeit steht ein nachhaltiger Ansatz, der auf Beobachtung, Erfahrung und möglichst geringe Eingriffe im Weinberg setzt. Handarbeit, Bodenpflege durch Pflügen sowie ein respektvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen prägen den Alltag im Familienbetrieb.

Die HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale) unterstreicht diesen Anspruch. Ziel ist es, Champagner zu erzeugen, die Herkunft und Jahrgang authentisch widerspiegeln — geprägt von Präzision, Balance und der Vielfalt ihrer Parzellen.
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Weinberge in Frankreich, Champagne – Herkunft der Champagne J. Charpentier Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von J. Charpentier erstrecken sich überwiegend über das Vallée de la Marne sowie Teile der Montagne de Reims, zwei der bedeutendsten Teilregionen der Champagne. Mehr als sechzig einzelne Parzellen in unterschiedlichen Crus sorgen für eine außergewöhnliche Vielfalt an Böden, Expositionen und Mikroklimata.

Das kühle Klima der nördlichsten Qualitätsweinregion Frankreichs verlangsamt die Reife der Trauben und bewahrt Frische sowie natürliche Säure — entscheidende Voraussetzungen für elegante und langlebige Champagner. Kalkhaltige Böden speichern Wasser und reflektieren Wärme, wodurch die Reben auch in kühleren Jahren optimale Bedingungen finden.

Diese Kombination aus kleinteiliger Parzellenstruktur, sorgfältiger Weinbergsarbeit und klassischer Flaschengärung verleiht den Champagnern aus dem Vallée de la Marne ihre charakteristische Balance aus Frische, feiner Frucht und mineralischer Tiefe.
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