Joaquin dall'Isola Bianco 2024

Das kleine Weingut Joaquin gehört zu den spannendsten Entdeckungen Kampaniens. Hinter dem Projekt steht Raffaele Pagano, der mit großer Leidenschaft und viel Geduld charakterstarke Weine aus autochthonen Rebsorten erzeugt.

Die Produktion ist bewusst klein gehalten: Auf rund fünf Hektar entstehen lediglich wenige tausend Flaschen pro Jahrgang. Jeder Wein wird mit großer Sorgfalt vinifiziert, oft aus sehr alten Reben und mit minimaler Intervention im Keller. Lange Reifezeiten – häufig in traditionellen Kastanienholzfässern – gehören ebenso zur Philosophie des Hauses wie ein respektvoller Umgang mit Zeit und Natur.

Pagano beschreibt seine Arbeit selbst sehr treffend: Wein entsteht nicht nur im Weinberg oder im Keller, sondern vor allem durch Geduld. Dieses Verständnis prägt die Weine von Joaquin – komplex, eigenständig und mit großer Persönlichkeit.

Neben den Weinbergen in Irpinia betreibt Joaquin seit 2009 auch ein kleines Projekt auf der Insel Capri, wo alte Reben auf vulkanischen Böden unter außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen wachsen.