Joaquin Greco 110 Oyster 2024

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0,750 l (€87,87 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Kampanien
  • Rebsorte: Greco bianco
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 7,3 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der Wein besticht durch seine intensive strohgelbe Farbe und ein vielschichtiges Aromenspektrum, das Aromen von reifen Zitrus- und gelben Früchten sowie florale Akzente vereint. Eine dezente Mineralität, die an die Nähe zum Meer erinnert, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Joaquin Greco 110 Oyster mit lebendiger Säure, die von einer ausgewogenen Struktur und einer samtigen Textur begleitet wird. Das harmonische Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Mineralität sorgt für ein langanhaltendes, erfrischendes Finale, das an sonnige Tage in Kampanien erinnert.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Austern, Schalentiere
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien (Sulfite)

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 309.0 kJ / 74.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 0.7 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG485071-2024

Abfüller / Importeur: Joaquin Sarl, 83030 Lapio Avellino, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Joaquin Greco 110 Oyster 2024

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Winzer des Weingut Joaquin in Italien, Kampanien

Weingut & Winzer

Das kleine Weingut Joaquin gehört zu den spannendsten Entdeckungen Kampaniens. Hinter dem Projekt steht Raffaele Pagano, der mit großer Leidenschaft und viel Geduld charakterstarke Weine aus autochthonen Rebsorten erzeugt.

Die Produktion ist bewusst klein gehalten: Auf rund fünf Hektar entstehen lediglich wenige tausend Flaschen pro Jahrgang. Jeder Wein wird mit großer Sorgfalt vinifiziert, oft aus sehr alten Reben und mit minimaler Intervention im Keller. Lange Reifezeiten – häufig in traditionellen Kastanienholzfässern – gehören ebenso zur Philosophie des Hauses wie ein respektvoller Umgang mit Zeit und Natur.

Pagano beschreibt seine Arbeit selbst sehr treffend: Wein entsteht nicht nur im Weinberg oder im Keller, sondern vor allem durch Geduld. Dieses Verständnis prägt die Weine von Joaquin – komplex, eigenständig und mit großer Persönlichkeit.

Neben den Weinbergen in Irpinia betreibt Joaquin seit 2009 auch ein kleines Projekt auf der Insel Capri, wo alte Reben auf vulkanischen Böden unter außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen wachsen.
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Weinberge in Italien, Kampanien – Herkunft der Joaquin Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Joaquin liegen im Herzen von Campania, genauer gesagt in der hügeligen Landschaft von Irpinia, einer der spannendsten Weinregionen Süditaliens.

Das Gebiet ist geprägt von Höhenlagen, kühlen Nächten und stark mineralischen Böden vulkanischen Ursprungs. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für charaktervolle Weine mit Frische und Struktur. Besonders gut gedeihen hier die traditionellen Rebsorten Fiano, Greco und Aglianico, die seit Jahrhunderten Teil der regionalen Weinbaukultur sind.

Die Kombination aus alten Reben, geringen Erträgen und sorgfältiger Arbeit im Weinberg bringt Weine hervor, die gleichzeitig kraftvoll und präzise wirken. Gerade diese Balance aus südlicher Intensität und überraschender Frische macht die Weine aus Irpinia zu einem der faszinierendsten Ausdrucksformen des italienischen Weinbaus.
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