L'Ermitage Brut - Roederer Estate 2019

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Ausverkauft
0,750 l (€126,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
key facts

Produktdetails

  • Region: USA, Kalifornien
  • Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: brut / herb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 6,0 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

L'Ermitage Brut ist die Spitzencuvée von Roederer Estate, erstmals erzeugt im Jahrgang 2003 und wie alle Roederer Estate Produkte hergestellt nach dem traditionellen, weltberühmten Flaschengärungsverfahren. Er wird nur in den besten Jahren erzeugt, ausschließlich aus vorselektierten Trauben aus den besten Lagen des Weingutes, nur mit dem Saft aus der ersten Pressung. Eine bemerkenswerte Eleganz und Finesse, unglaublich feine Perlage. In der Nase Aromen von gebackenen Äpfeln und Brotkruste, Aprikosen und Vanilleschoten. Am Gaumen dann Noten von Quitten und Brotkruste; tänzelnde Perlage; höchst komplex; tief und lang mit einem sauberen und frischen langen Finale.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Als Aperitif mit Pistazien sowie zu Krustentieren, gebratenen Fisch oder cremigen Käse. Ein herausragender Schaumwein.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG158098-2019

Abfüller / Importeur: Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

L'Ermitage Brut - Roederer Estate...

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Winzer des Weingut Roederer Estate in USA, Kalifornien

Weingut & Winzer

Mit Roederer Estate verwirklichte das berühmte Champagnerhaus Champagne Louis Roederer Anfang der 1980er-Jahre eine visionäre Idee: hochwertigen Schaumwein nach Champagner-Tradition auch in der Neuen Welt zu erzeugen.

Initiator des Projekts war Jean-Claude Rouzaud, der im kühlen Klima Kaliforniens ideale Bedingungen für elegante Schaumweine erkannte. Im Anderson Valley entstand eine moderne Kellerei, in der heute ausschließlich Trauben aus rund 150 Hektar eigenen Weinbergen verarbeitet werden.

Das Ziel war von Anfang an klar: Schaumweine zu produzieren, die die Präzision und Finesse der großen Champagner von Roederer widerspiegeln. Auch in Kalifornien setzt das Haus konsequent auf die traditionelle Flaschengärung – die Méthode Champenoise – und verbindet jahrhundertelange Erfahrung mit den besonderen Bedingungen des amerikanischen Terroirs.

Heute steht Roederer Estate für einige der elegantesten Premium-Sparkling-Weine Kaliforniens und trägt unverkennbar die Handschrift eines der großen Namen der Champagnerwelt.
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Weinberge in USA, Kalifornien – Herkunft der Roederer Estate Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Roederer Estate liegen im Anderson Valley, einer der kühlsten und spannendsten Weinregionen Kaliforniens.

Geprägt wird das Klima von den kühlen Nebeln des Pazifiks, die über das Tal ziehen und für lange, gleichmäßige Reifeperioden sorgen. Warme Tage und frische Nächte ermöglichen eine perfekte Balance aus Frucht, Säure und aromatischer Komplexität – ideale Voraussetzungen für hochwertige Schaumweine.

Auf diesen Böden gedeihen vor allem Pinot Noir und Chardonnay, die klassischen Rebsorten der Champagne. In Verbindung mit der traditionellen Flaschengärung entstehen hier elegante Sparkling Wines mit feiner Perlage, Frische und bemerkenswerter Struktur – ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie Champagner-Know-how und kalifornisches Terroir zusammenfinden.
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