Mar de Frades Albarino Brut Nature

Beschreibung

Struktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Im Bouquet elegante Aromen von grünen Äpfeln, weißem Pfirsich und Zitruszesten, begleitet von floralen Noten und einer feinen salzigen Meeresbrise. Am Gaumen frisch und lebendig mit präziser Perlage, mineralischer Tiefe und einer spannungsgeladenen Säure, die für Struktur und Länge sorgt. Mar de Frades formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht, Würze und Textur greifen ineinander, ohne süßliche Breite oder laute Opulenz. Aus Rias Baixas, Spanien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt präzise und getragen, mit genug Substanz für den Tisch und etwas Luft im Glas.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Meeresfrüchten, Tempura oder leichten Vorspeisen mit Zitrusnoten