Herkunft & Terroir
Die Weinberge liegen in der berühmten Stellenbosch-Region, rund 15 Kilometer südlich der Stadt Stellenbosch, unmittelbar am Eerste River.
Die Nähe zum Atlantik bringt regelmäßig kühlende Meeresbrisen, die das warme Klima des Westkaps ausgleichen. Diese Temperaturschwankungen zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und bewahren gleichzeitig Frische und aromatische Präzision.
Die Böden bestehen überwiegend aus verwittertem Granit und bieten hervorragende Drainage – ideale Voraussetzungen für tief wurzelnde Reben. Auf rund 160 Hektar wachsen hier Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay.
Das Zusammenspiel aus maritimer Frische, mineralischen Böden und sorgfältiger Weinbergsarbeit verleiht den Weinen von Meerlust ihre typische Balance aus Kraft, Eleganz und bemerkenswerter Langlebigkeit.
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