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Fina

Miral Grillo organic Sicilia DOC 2025

€8,90
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Ausverkauft
0,750 l (€11,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Sizilien
  • Herkunftsbezeichnung: Sicilia D.O.C.
  • Rebsorte: Grillo
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,7 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,8 g/l
Produktbeschreibung
Von der Westküste Siziliens stammt dieser junge, biologisch erzeugte Grillo – strohgelb mit grünlichen Reflexen, frisch und geradlinig. In der Nase feine Zitrusnoten mit tropischen Anklängen, am Gaumen saftig und von lebendiger Säure getragen. Fina keltert die Sorte bewusst schlank, ohne ihr die sizilianische Wärme zu nehmen. Ein ehrlicher Inselwein für den Abend auf dem Balkon, wenn es unkompliziert und trotzdem gepflegt sein soll.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Frittierte Meeresfrüchte, Pasta mit Zitrone oder ein sizilianischer Sommerabend.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 319.0 kJ / 76.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 0.8 g
  • davon Zucker: 0.8 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: IT BIO 007

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP8620225

Abfüller / Importeur: Fina Vini Srl, Contrada Bausa snc, 91025 Marsala (TP), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Miral Grillo organic Sicilia DOC...

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Weingut & Winzer

Cantine Fina ist ein Familienweingut im Westen Siziliens, unweit von Marsala. Gegründet von Bruno Fina, einem Önologen mit langjähriger Erfahrung, wird der Betrieb heute gemeinsam mit der nächsten Generation geführt – mit klarem Fokus auf frische, präzise Weine aus sizilianischen und internationalen Rebsorten.

Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Meer und den beständigen Winden, die die Trauben gesund halten und die biologische Bewirtschaftung erleichtern. Im Keller wird schonend und temperaturkontrolliert gearbeitet, um Frucht und Frische zu bewahren.

Das Ergebnis sind Weine, die das moderne Sizilien gut abbilden: sauber, aromatisch und unkompliziert zugänglich – ohne ihre Herkunft zu verleugnen.

Herkunft & Terroir

Sizilien ist die größte Insel des Mittelmeers und zugleich eine der ältesten Weinbaulandschaften Europas. Der Westen der Insel um Marsala und Trapani ist traditionell Weißweinland: Hier prägen Meeresnähe, viel Sonne und beständiger Wind die Bedingungen.

Die Trauben reifen zuverlässig aus, während die Brisen vom Meer die Weinberge kühlen und trocken halten – gute Voraussetzungen für gesundes Lesegut und biologischen Anbau. Auf kalkhaltigen und sandigen Böden entstehen aus Sorten wie Grillo, Catarratto und Zibibbo frische, fast salzig anmutende Weißweine.

Das moderne Sizilien hat sich vom Ruf des reinen Mengenlieferanten längst gelöst: Heute steht die Insel für eigenständige, frische Weine mit mediterranem Charakter – und für ein Preisniveau, das oft angenehm überrascht.
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