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Luciano Ercolino

Neromora Aglianico Irpinia DOC 2022

€11,90
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Ausverkauft
0,750 l (€15,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Kampanien
  • Herkunftsbezeichnung: Aglianico Irpinia DOC
  • Rebsorte: Aglianico
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: Dunkelrot mit violetten Reflexen
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,9 g/l
Produktbeschreibung
Aglianico gilt als der große Rote Kampaniens – oft wuchtig, hier bewusst frischer interpretiert. Luciano Ercolino keltert den Neromora aus den jüngeren Weingärten des Gutes und verkürzt die Barriquereife, was dem Wein Beweglichkeit gibt. Dunkelrot mit violetten Reflexen, duftet er nach reifen Früchten und etwas Vanille; am Gaumen kommen Lakritz und eine feine Paprikanote hinzu. Die Tannine sind trocken und weich zugleich, das Finish hält an. Ein Irpinia-Rotwein mit Charakter, der nicht die Kraft eines Taurasi braucht, um zu überzeugen.

Vinifikation: Nach der Ernte von Hand in kleinen Körben erfolgt das Entrappen und die Trauben werden angepresst, es folgt eine ca. 15-Tägige Mazerationsphase. Die Maischegärung erfo. Die Reifezeit in Barriquefässern beträgt ca. 6 Monate.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Lammragout, Pilzrisotto oder dunkles Fleisch vom Grill.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP9011322

Abfüller / Importeur: VINOSIA Az.Agr., Cantina C.Da Nocelleto, 83052 Paternopoli (AV), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Neromora Aglianico Irpinia DOC 2022

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0,750 l (€15,87 / 1 l)
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Weingut & Winzer

Luciano Ercolino stammt aus einer Winzerfamilie der Irpinia und hat mit Vinosia ein Weingut aufgebaut, das die großen Rotweine Kampaniens zeitgemäß interpretiert. Im Mittelpunkt steht der Aglianico – eine der ältesten Rebsorten Italiens und die Basis des berühmten Taurasi.

Ercolinos Ansatz verbindet Respekt vor der Tradition mit einem klaren Blick für Trinkbarkeit: Seine Weine sollen die Kraft und Würze der Region zeigen, dabei aber zugänglich bleiben. Je nach Wein variiert der Ausbau von kürzerer Barrique-Reife bis zu längerer Lagerung für die Spitzenqualitäten.

So entstehen charaktervolle Süditaliener mit klarer Herkunft – gemacht von jemandem, der seine Region kennt und ihr zutraut, für sich selbst zu sprechen.

Herkunft & Terroir

Die Irpinia im Hinterland Kampaniens ist Bergland: Die Weinberge liegen oft auf 400 bis 600 Metern Höhe, umgeben von Wäldern und Hügeln. Wer bei Süditalien nur an Hitze denkt, wird hier überrascht – kühle Nächte, teils raue Winter und vulkanisch geprägte Böden schaffen Bedingungen, die eher an nördlichere Regionen erinnern.

Genau darin liegt die Stärke der Region: Der Aglianico reift hier sehr spät, oft bis in den November, und entwickelt dabei Struktur, Säure und Tiefgang. Mit Taurasi besitzt die Irpinia eine der angesehensten roten Herkünfte Süditaliens; auch die Weißweine aus Fiano und Greco genießen DOCG-Status.

Kampanische Bergweine verbinden südliche Frucht mit spürbarer Frische – eine Kombination, die sie von vielen anderen Weinen des Südens unterscheidet.
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