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Cavit

Norico Bianco Vigneti delle Dolomiti 2025

€7,90
€7,90
Ausverkauft
0,750 l (€10,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Trentino
  • Herkunftsbezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGP
  • Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,9 g/l
Produktbeschreibung
Eine Terrasse über dem Gardasee, das Abendlicht auf dem Wasser, ein gut gekühltes Glas – der Norico Bianco ist für genau solche Momente gemacht. Chardonnay und Sauvignon Blanc aus den Weinbergen der Dolomiten ergeben einen hell-goldgelb schimmernden Weißwein mit Duft nach Apfel, Quitte und etwas Stachelbeere, dazu zarte Mango, Kräuteranklänge und florale Noten. Die Säure bleibt mild, die Frucht frisch – ein unkomplizierter Sommerwein aus dem Trentino, der sich gut gekühlt am wohlsten fühlt.

Vinifikation: Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrillte Forelle, sommerliche Salate oder ein Teller Oliven am See.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost; Stabilisator: enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat; Säureregulator: enthält Weinsäure (L(+)-) und/oder Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Citronensäure; Konservierungsstoff: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 302.0 kJ / 73.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.0 g
  • davon Zucker: 0.3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP33720225

Abfüller / Importeur: CAVIT Trento S.C, Via del Ponte 31, 38123 Ravina, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Norico Bianco Vigneti delle Dolomiti...

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Weingut & Winzer

Cavit ist ein Zusammenschluss mehrerer Genossenschaftskellereien im Trentino, hinter dem tausende kleiner Familienbetriebe stehen – viele von ihnen bewirtschaften ihre Weinberge seit Generationen. Was 1950 als regionale Kooperative begann, hat sich zu einem der wichtigsten Weinerzeuger Norditaliens entwickelt.

Der Anspruch ist dabei klar: Die Vielfalt der Trentiner Lagen – vom Talboden der Etsch bis zu hoch gelegenen Bergweinbergen – soll sich in sauberen, zugänglichen Weinen widerspiegeln. Ein eigenes Team von Agronomen begleitet die Mitgliedsbetriebe im Weinberg, im Keller wird sortengenau und technisch präzise gearbeitet.

Das Ergebnis sind verlässliche, ehrliche Weine mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis: unkompliziert im Zugang, aber sorgfältig gemacht – typisch für die alpine Weinkultur des Trentino.

Herkunft & Terroir

Das Trentino liegt im Norden Italiens, dort, wo sich mediterranes und alpines Klima begegnen. Die Weinberge ziehen sich vom Etschtal über sanfte Hügel bis in Höhenlagen von mehreren hundert Metern – oft in Sichtweite des Gardasees, dessen Nähe das Klima mildert.

Warme Tage und kühle Nächte prägen die Reifephase: Die Trauben entwickeln Aromatik und behalten zugleich ihre Frische. Die Böden reichen von kalkhaltigem Geröll der Berghänge bis zu Schwemmlandböden im Tal und geben den Weinen je nach Lage eine unterschiedliche Prägung.

Weißweine und Rosés aus dem Trentino wirken typischerweise frisch, klar und bekömmlich – Weine, die die Leichtigkeit norditalienischer Sommer ins Glas bringen, ohne beliebig zu sein.
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