Orus Primitivo Salento IGT 2025

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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Apulien
  • Herkunftsbezeichnung: Primitivo Salenti I.G.T
  • Rebsorte: Primitivo
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: halbtrocken
  • Farbe: Tiefrote Farbe
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 14,3 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Primitivo ohne Holz – beim Orus verzichtet Vinosia bewusst auf den Ausbau im Fass, und genau das macht seinen Reiz aus. Die Frische bleibt erhalten, der Trinkfluss ebenso. Tiefrot im Glas, duftet er nach Pflaume und Sauerkirsche mit einem Hauch Zimt; am Gaumen dichte schwarze Beerenfrucht, getragen von guter Säure und weichen Tanninen. Ein unkomplizierter, saftiger Süditaliener, der zum spontanen Abend mit Freunden passt – und dabei nie beliebig schmeckt.

Vinifikation: Edelstahltank

Food Pairing (Speiseempfehlung): Pizza vom Grill, Pasta arrabbiata oder ein spontaner Abend mit Freunden.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 385.0 kJ / 92.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 3.6 g
  • davon Zucker: 1.5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP9010425

Abfüller / Importeur: Vinosia, Cantina C.da Nocelleto, 83052 Paternopoli (AV), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Orus Primitivo Salento IGT 2025

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Weingut & Winzer

Vinosia wurde von Luciano Ercolino gegründet, dessen Familie seit Generationen mit dem Weinbau der Irpinia in Kampanien verbunden ist. Neben den Bergweinen seiner Heimat widmet sich das Haus auch dem warmen Süden Apuliens – dort entstehen die Primitivo-Weine des Sortiments.

Der Anspruch ist an beiden Orten derselbe: Weine mit klarer Herkunft, die süditalienische Fülle mit sauberer, moderner Machart verbinden. Gearbeitet wird mit sorgfältig ausgewähltem Traubenmaterial und einem Ausbau, der sich nach dem jeweiligen Wein richtet – mal im Holz, mal bewusst ohne.

Das Ergebnis sind charaktervolle, zugängliche Süditaliener mit sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis – gemacht von Menschen, die ihre Regionen kennen und ernst nehmen.

Herkunft & Terroir

Der Salento, die Halbinsel ganz im Süden Apuliens, liegt zwischen zwei Meeren: Adria und Ionisches Meer sind nie weit entfernt. Viel Sonne, milde Winter und beständiger Wind prägen eines der wärmsten Anbaugebiete Italiens.

Die rötlichen, eisenhaltigen Böden über Kalkstein speichern Wärme und zwingen die Reben, tief zu wurzeln. Primitivo und Negroamaro, die Leitsorten der Region, sind an diese Bedingungen seit Jahrhunderten angepasst und bringen kraftvolle, reife Rotweine hervor – die Meeresbrisen bewahren ihnen dabei Frische und Balance.

Typisch für den Salento sind dunkle, samtige Weine mit reifer Beerenfrucht und weichem Tannin: südliches Temperament, das sich erstaunlich unkompliziert trinken lässt.
Alle Weine aus dieser Region