Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2021

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Herkunftsbezeichnung: VDP.Grosse Lage
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Jahrgang: 2021
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,7 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,1 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Die Lage Pares, eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage, beheimatet die Trauben für unser VDP.Großes Gewächs. Den Namen Pares führt man auf die regionale Bezeichnung für das Paradies zurück. Eine schöne Umschreibung für einen ganz besonderen Weinberg. Der hohe Steingehalt und die alten Reben sorgen für Weine mit viel Eleganz und mineralischer Tiefe, während der Lössgehalt eine _ligrane Cremigkeit verleiht. Die ausdrucksvolle Fruchtaromatik des Weines wird unterstrichen durch feine Röstaromen aus der abschließenden Lagerung im Barrique. Spätburgunder aus dem Pares benötigen viele Jahre der Reife, um ihre volle Schönheit zu entfalten und sind aber auch jetzt schon Weine für besondere Stunden. Ausbau: 22 Monate Lagerung im Barriquefass. Unsere Weine aus den Großen Lagen stellen das Herzstück unserer Kollektion dar. Sie entstammen parzellengenau abgegrenzten Terroirs, in denen Weine mit ganz besonderem Charakter reifen und ihre Herkunft widerspiegeln. Sie sind mit regional eng festgelegten und auf den Bodentyp abgestimmten, traditionellen Rebsorten bepflanzt und erhalten unsere größte Aufmerksamkeit. Große Lagenweine sind Weine für die sehr besonderen Anlässe, sind lagerfähig und haben besonderes Reifepotenzial.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Rind, Ente, Wild und herzhaften Gerichten.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: JN50412211

Abfüller / Importeur: Weingut J.Neus, Bahnhofstraße 96, 55218 Ingelheim am Rhein, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2021

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Winzer des Weingut J.Neus in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Seit 1881 steht das Weingut J. Neus für große Spätburgunder aus der Rotweinstadt Ingelheim am Rhein. Gegründet von Josef Neus Senior, verfolgt der Familienbetrieb bis heute ein klares Ziel: Pinot Noir auf höchstem Niveau zu erzeugen. Alte Reben, kalkhaltige Böden und der behutsame Ausbau in hochwertigen Holzfässern bilden das Fundament für Weine mit Tiefe, Eleganz und Herkunft.

Mit viel Erfahrung und Präzision entstehen hier charakterstarke Weine, die Tradition und moderne Stilistik verbinden – authentisch, fein strukturiert und mit großem Reifepotenzial. Weine, die Ingelheim und seine besonderen Lagen eindrucksvoll widerspiegeln.
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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut J.Neus Weine

Herkunft & Terroir

Rheinhessen zeigt in Ingelheim am Rhein sein wohl charakterstärkstes Gesicht. Die Rotweinstadt am Rhein ist geprägt von kalkreichen Böden, sanften Hängen und einem warmen, trockenen Klima, das ideale Voraussetzungen für elegante, tiefgründige Weine schafft. Besonders der Spätburgunder findet hier perfekte Bedingungen.

Die Nähe zum Rhein sorgt für ausgleichende Temperaturen, während die kalkhaltigen Lagen Frische, Struktur und Finesse bewahren. Das Zusammenspiel aus Reife und Mineralität verleiht den Weinen aus Ingelheim ihren unverwechselbaren Stil – saftig, präzise und mit großer Eleganz. Ein Terroir, das Rheinhessen heute zu einer der spannendsten Weinregionen Deutschlands macht.
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