Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Herkunftsbezeichnung: VDP.Grosse Lage
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,4 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,1 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Falstaff 94+/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

Pares ist ein kleiner Weinberg, schon im Hochmittelalter geschätzt; der Name geht auf die regionale Bezeichnung für das Paradies zurück. Viel Stein im Boden und alte Reben zeichnen den Wein: mineralische Tiefe, klare Kanten, dazu eine feingliedrige Cremigkeit, für die der Lössanteil sorgt. Die Frucht ist ausdrucksvoll und wird von zarten Röstaromen aus 22 Monaten Barriqueausbau begleitet, ohne dass das Holz die Führung übernimmt. Spätburgunder aus dieser Lage brauchen Jahre, um ihre ganze Feinheit zu zeigen – jung getrunken verlangen sie Luft, Geduld und ein gutes Glas. Dann steht ein Rotwein im Glas, der seine Herkunft nicht verschweigt.

Vinifikation: 22 Monate Lagerung im Barriquefass

Food Pairing (Speiseempfehlung): Lammrücken, Taube, gereifter Käse – ein Wein für das Menü.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: JN50412211

Abfüller / Importeur: Weingut J.Neus, Bahnhofstraße 96, 55218 Ingelheim am Rhein, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022

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Winzer des Weingut J.Neus in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Seit 1881 steht das Weingut J. Neus für große Spätburgunder aus der Rotweinstadt Ingelheim am Rhein. Gegründet von Josef Neus Senior, verfolgt der Familienbetrieb bis heute ein klares Ziel: Pinot Noir auf höchstem Niveau zu erzeugen. Alte Reben, kalkhaltige Böden und der behutsame Ausbau in hochwertigen Holzfässern bilden das Fundament für Weine mit Tiefe, Eleganz und Herkunft.

Mit viel Erfahrung und Präzision entstehen hier charakterstarke Weine, die Tradition und moderne Stilistik verbinden – authentisch, fein strukturiert und mit großem Reifepotenzial. Weine, die Ingelheim und seine besonderen Lagen eindrucksvoll widerspiegeln.
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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut J.Neus Weine

Herkunft & Terroir

Rheinhessen zeigt in Ingelheim am Rhein sein wohl charakterstärkstes Gesicht. Die Rotweinstadt am Rhein ist geprägt von kalkreichen Böden, sanften Hängen und einem warmen, trockenen Klima, das ideale Voraussetzungen für elegante, tiefgründige Weine schafft. Besonders der Spätburgunder findet hier perfekte Bedingungen.

Die Nähe zum Rhein sorgt für ausgleichende Temperaturen, während die kalkhaltigen Lagen Frische, Struktur und Finesse bewahren. Das Zusammenspiel aus Reife und Mineralität verleiht den Weinen aus Ingelheim ihren unverwechselbaren Stil – saftig, präzise und mit großer Eleganz. Ein Terroir, das Rheinhessen heute zu einer der spannendsten Weinregionen Deutschlands macht.
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