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Weingut Kühling-Gillot

Pettenthal Riesling Auslese edelsüß BIO 2023

€38,90
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Ausverkauft
0,750 l (€51,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: edelsüß
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 8,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 8,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 100,0 g/l
Produktbeschreibung
Die Parzelle im Pettenthal, einer VDP Großen Lage, gilt mit über 70% Hangneigung als Rheinhessens steilster Weinberg. Charakteristisch ist hier das besonders deutlich sichtbare Felsband des Roten Hangs. Die Reben wurzeln tief im mineralreichen Boden, da die oberste Humusschicht extrem dünn ist. Die ausdrucksstarke Pettenthal Riesling Auslese zeigt zarte Botrytisnoten, Aromen von gerösteten Nüssen und getrockneten Kräutern, begleitet von fruchtiger Süße, die an Quitten und Walderdbeeren erinnert. Eine harmonische Säure rundet diesen perfekt balancierten Prädikatswein ab.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Crème brûlée mit karamellisierten Pekannüssen oder Blauschimmelkäse mit Quittengelee.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG909047-2023

Abfüller / Importeur: Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstrasse 25, 55294 Bodenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Pettenthal Riesling Auslese edelsüß BIO...

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Winzer des Weingut Kühling-Gillot in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Das Weingut Kühling-Gillot zählt zu den spannendsten Spitzenbetrieben in Rheinhessen. Seit Carolin Spanier-Gillot Anfang der 2000er Jahre die Verantwortung übernahm, hat sich das Weingut zu einer festen Größe im deutschen Spitzenweinbau entwickelt – gekrönt durch die Auszeichnung zur „Winzerin des Jahres“ im VINUM Weinguide.

Die Weinberge werden konsequent biodynamisch bewirtschaftet und gehören zu den besten Lagen am Rhein. Große Sorgfalt im Weinberg, spontane Vergärung und lange Reifezeiten im Keller prägen den unverwechselbaren Stil der Weine.

Das Ergebnis sind elegante, präzise und terroirgeprägte Rieslinge und Spätburgunder, die mit Tiefe, Spannung und außergewöhnlicher Finesse überzeugen.
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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut Kühling-Gillot Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Kühling-Gillot liegen im südlichen Rheinhessen, vor allem rund um Nierstein, Nackenheim und Oppenheim.

Hier prägt der berühmte Rote Hang mit seinen Schiefer- und Tonmergelböden den Charakter der Weine. Die Nähe zum Rhein sorgt für ein ausgeglichenes Mikroklima und ermöglicht eine lange Reifezeit der Trauben.

Vor allem Riesling und Spätburgunder entfalten auf diesen Böden eine außergewöhnliche Kombination aus mineralischer Tiefe, feiner Frucht und eleganter Struktur – Weine, die zu den charaktervollsten ihrer Region zählen.
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