Pietradonice Rosso di Toscana 2019

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0,750 l (€127,87 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Toskana
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,2 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Pietradonice ist Casanova di Neris Interpretation einer internationalen Rebsorte in Montalcino. Der einzigartige und unverwechselbare Stil des Weinguts findet in diesem Wein, der seinen Namen von dem Weinberg hat, in dem er geboren wurde, den Beweis dafür, wie Cabernet Sauvignon vom Territorium geschmiedet wird. Die sorgfältige Arbeit von Casanova di Neri im Weinberg, die Erfahrung und die Weisheit im Keller werden einmal mehr zum Ausdruck eines einzigartigen Terroirs. Das Mikroklima und die Bestandteile des Bodens verwandeln sich in einen starken Charakter und eine starke Persönlichkeit. Der Wein und der Weinberg verdanken ihren Namen dem Vorhandensein von Onyx im Boden. Es ist ein tiefer, hervorragender Rotwein mit wichtigen Aromen, Aromen und Geschmacksrichtungen, sehr feinen Tanninen und einer süßen und langen Persistenz. Intensive und tiefviolette Farbe. Die Nase besticht durch ihre Anklänge an dunkelrote Früchte, darunter Veilchen und Himbeeren. Am Gaumen ist die Ausgewogenheit König: Tannine und Säure sind perfekt integriert, zusammen mit der wiederkehrenden Fülle und Seidigkeit dieses Jahrgangs. Der Abgang ist frisch und anhaltend.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Hartkäse, gekochtes Rind.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG241218-2019

Abfüller / Importeur: Casanova Di Neri, Azianda Agricola Casanova Di Neri Di Giacomo Neri, Podere Fiesole, 53024 Montalcino, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Pietradonice Rosso di Toscana 2019

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Winzer des Weingut Casanova di Neri in Italien, Toskana

Weingut & Winzer

Der Name Casanova di Neri steht heute für einige der beeindruckendsten Brunello-Weine der Toskana. Den Grundstein legte Giovanni Neri, der 1971 begann, Weinberge in Montalcino zu erwerben. Von Anfang an war er überzeugt, dass das Terroir der Region außergewöhnliche Sangiovese-Weine hervorbringen kann.

Seit 1991 führt sein Sohn Giacomo Neri das Weingut und entwickelte es zu einer der führenden Adressen in Montalcino. Heute bewirtschaftet das Team rund 70 Hektar Weinberge, deren Trauben mit großer Präzision vinifiziert werden. Sorgfältige Arbeit im Weinberg, niedrige Erträge und ein behutsamer Ausbau im Keller prägen den unverwechselbaren Stil der Weine.

Zwei Projekte spiegeln die Philosophie des Hauses besonders eindrucksvoll wider. Tenuta Nuova entstand aus dem Wunsch, in neu erschlossenen Lagen einen Brunello zu erzeugen, der Kraft und Eleganz verbindet und gleichzeitig früher zugänglich ist. Noch exklusiver ist Cerretalto – eine ikonische Einzellage, deren außergewöhnliche mineralische Böden und spezieller Sangiovese-Klon einen der begehrtesten Brunello-Weine der Welt hervorbringen.
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Weinberge in Italien, Toskana – Herkunft der Casanova di Neri Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Casanova di Neri liegen in der renommierten Brunello di Montalcino-Region im Süden der Tuscany.

Die Landschaft rund um Montalcino ist geprägt von Hügeln, Wäldern und Weinbergen, die von unterschiedlichen Bodenarten geprägt sind – von Kalkstein über Ton bis hin zu mineralischen Schiefer- und Galestro-Böden. Diese Vielfalt ermöglicht es, für jede Parzelle den idealen Ausdruck der Rebsorte Sangiovese herauszuarbeiten.

Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine langsame Reifung der Trauben und eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht, Struktur und Frische. Aus diesem Zusammenspiel entstehen Brunello-Weine mit großer Tiefe, feiner Würze und bemerkenswerter Langlebigkeit – Eigenschaften, die Montalcino weltweit zu einer der großen Rotweinregionen gemacht haben.
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